Blechtrommel Konserve

[Nergal]

In Deutsch haben wir mal Günther Grass durchgenommen (Blechtrommel), sind dann auch zu der Stelle gekommen an der sich Oskars Mutter umbringt indem sie Fisch in der Fischkonservendose kocht und stirbt weil durch das Kochen irgendetwas (Beschichtung?) aus der Konserve in den Fisch gelangt.
Unsere Professorin meinte dazu das sei früher gefährlich gewesen (kochen in der Konserve) heute soll es aber auf grund irgendwelcher Lebensmittelgesetze möglich sein.

Stimmt das?

Kann ich einfach eine Konserve öffnen und in zB ein Lagerfeuer stellen?

Was war da früher in den Konserven drinnen?

[moritura]

[zelig]

Ausgehend von dem Scheitern der Franklin-Expedition, die sich aufgemacht hatte, die Nord-West-Passage zu entdecken, gibt es die Theorie, daß gaanz früher, die ersten industriell gefertigten Konservendosen bleiverseucht waren. Das hätte die Ursache für den Niedergang der Expedition, die evtl sogar mit Kannibalismus endete, sein können.
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Es gibt kein richtiges Leben im falschen.

[gwarpy]

Die heutigen Konservendosen sind innen kunststoffbeschichtet, also wohl eher weniger gut zum direkten erhitzen auf Feuer oder Herd geeignet.
Die Kuststoffbeschichtung ist dazu da, um zu verhindern, dass das Metall mit dem Inhalt reagiert (Säuren).
Es gibt aber für Survivaltouren spezielle Konservennahrung, die direkt auf dem Feuer erhitzt werden kann. Was aber an denen anders ist, kann ich nicht sagen, ausser das diese teuerer sind.



gwarpy
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Die Menschen glauben das, was sie wünschen.
Gaius Julius Caesar