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astarte
anderweitig
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Anmeldungsdatum: 13.11.2006
Beiträge: 38174

Beitrag(#2125865) Verfasst am: 21.02.2018, 13:26    Titel: Antworten mit Zitat

Critic hat folgendes geschrieben:
astarte hat folgendes geschrieben:
Critic hat folgendes geschrieben:


Und ich habe bei "Valentinstag" auch immer ungute Fragen: Warum glasieren sie beim "Bäcker meines Vertrauens" die Valentins-Stutenherzen eigentlich mit Bitterschokolade? Soll das etwas Tiefsinniges über Liebe aussagen, wie die ist... Mit den Augen rollen?

Falls das was aussagen soll, wäre es ja was positives. Sog. Bitterschokolade hat einen höheren Kakaoanteil als helle. Schmeckt besser, intensiver und nicht nur pappsüß.


Mir ist natürlich bekannt, was es mit Bitterschokolade auf sich hat: Vieles muß ich mir ja mit Gewürzen etc. nachhübschen, weil es mir sonst zu laff ist, aber bittere Aromen schmecke ich eigentlich recht stark. Ich finde Chicoree oder Rosenkohl schlimm - ich esse sowas deswegen auch nicht -, und wenn z.B. Brokkoli kalt wird, ist er mir eigentlich auch zu bitter etc..

(Aber da habe ich neulich mal eine Sorte Bitterschokolade probiert, eine gefüllte mit Johannisbeergelee. Wie gesagt, ist das sonst auch nicht mein Fall, aber die dunkle Schokohülle und das Leicht säuerlich Süße der Marmelade passen ganz gut zusammen.)


Gestern: eine Spitzkohlpfanne mit Kartoffelbrei, heute: Gulasch (ist auch noch Einiges übrig).

Bitterstoffe sollen übrigens sehr gut für den Magen und die Verdauung sein.

Beim Chicoree den Strunk rausschneiden, dann ist er nicht bitter. Und Rosenkohl essen mochte ich früher auch gar nicht, aber ich kenn da sehr leckere Rezepte.
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"Gibt's denn niemand anderen, dem du auf die Nerven gehen kannst, Freunde, Familie, giftige Reptilien?"
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Kramer
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Anmeldungsdatum: 01.08.2003
Beiträge: 27711

Beitrag(#2125869) Verfasst am: 21.02.2018, 13:33    Titel: Antworten mit Zitat

astarte hat folgendes geschrieben:

Bitterstoffe sollen übrigens sehr gut für den Magen und die Verdauung sein.


Die Bevorzung von bitteren Speisen soll aber auch auf dunkle Charaktereigenschaften hinweisen.
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astarte
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Anmeldungsdatum: 13.11.2006
Beiträge: 38174

Beitrag(#2125878) Verfasst am: 21.02.2018, 15:14    Titel: Antworten mit Zitat

Kramer hat folgendes geschrieben:
astarte hat folgendes geschrieben:

Bitterstoffe sollen übrigens sehr gut für den Magen und die Verdauung sein.


Die Bevorzung von bitteren Speisen soll aber auch auf dunkle Charaktereigenschaften hinweisen.

hm. Wenn jemand die aber gerne zu sich nimmt, weil das seinen Heißhunger auf Süßes bremst, weist das dann auf helle oder dunkle Charaktereigenschaften hin? Am Kopf kratzen
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vrolijke
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Anmeldungsdatum: 15.03.2007
Beiträge: 33156
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Beitrag(#2125887) Verfasst am: 21.02.2018, 15:45    Titel: Antworten mit Zitat

vrolijke hat folgendes geschrieben:
Ich versuche mich heute Mittag an Ölsardinen. Ich kann mich nicht erinnern, wann ich die das letzte Mal gegessen habe.


Gehört in der Kategorie: "kann man mal essen".
Meine Frau hatte drei verschiedene Dosen mitgebracht. Von "Handverpackt in Olivenöl" bis 0-8-15-Massenware. Als erste habe ich die "Nobeldose" probiert. Wie gesagt, kann man mal essen.
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Glück ist kein Geschenk der Götter; es ist die Frucht der inneren Einstellung.
Erich Fromm

Sich stets als unschuldiges Opfer äußerer Umstände oder anderer Menschen anzusehen ist die perfekte Strategie für lebenslanges Unglücklichsein.

Grenzen geben einem die Illusion, das Böse kommt von draußen
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Kramer
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Anmeldungsdatum: 01.08.2003
Beiträge: 27711

Beitrag(#2125893) Verfasst am: 21.02.2018, 16:44    Titel: Antworten mit Zitat

astarte hat folgendes geschrieben:
Kramer hat folgendes geschrieben:
astarte hat folgendes geschrieben:

Bitterstoffe sollen übrigens sehr gut für den Magen und die Verdauung sein.


Die Bevorzung von bitteren Speisen soll aber auch auf dunkle Charaktereigenschaften hinweisen.

hm. Wenn jemand die aber gerne zu sich nimmt, weil das seinen Heißhunger auf Süßes bremst, weist das dann auf helle oder dunkle Charaktereigenschaften hin? Am Kopf kratzen


Das deutet auf innere Konflikte der dunklen und der hellen Seite der Macht hin. freakteach
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astarte
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Anmeldungsdatum: 13.11.2006
Beiträge: 38174

Beitrag(#2125906) Verfasst am: 21.02.2018, 19:41    Titel: Antworten mit Zitat

Kramer hat folgendes geschrieben:
astarte hat folgendes geschrieben:
Kramer hat folgendes geschrieben:
astarte hat folgendes geschrieben:

Bitterstoffe sollen übrigens sehr gut für den Magen und die Verdauung sein.


Die Bevorzung von bitteren Speisen soll aber auch auf dunkle Charaktereigenschaften hinweisen.

hm. Wenn jemand die aber gerne zu sich nimmt, weil das seinen Heißhunger auf Süßes bremst, weist das dann auf helle oder dunkle Charaktereigenschaften hin? Am Kopf kratzen


Das deutet auf innere Konflikte der dunklen und der hellen Seite der Macht hin. freakteach

Also ganz normal. Mr. Green
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Critic
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Beitrag(#2125928) Verfasst am: 22.02.2018, 00:50    Titel: Antworten mit Zitat

Heute: Eine Pizza mit extra viel Käse - na gut, eine halbe ist noch übrig, die kann ich dann noch kalt essen. Und ich war nach der Hälfte schon pappsatt bis abends.

Das Gulasch kann dann wohl weg, am dritten Tag schmeckt das dann nicht mehr.
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"Die Pentagon-Gang wird in der Liste der Terrorgruppen geführt"

Dann bin ich halt bekloppt. Mit den Augen rollen

"Wahrheit läßt sich nicht zeigen, nur erfinden." (Max Frisch)
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Wilson
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Beitrag(#2126125) Verfasst am: 23.02.2018, 13:43    Titel: Antworten mit Zitat

vollkornspirelli mit biotomatensosse und butterpilzen.
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Critic
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Beitrag(#2126186) Verfasst am: 24.02.2018, 00:52    Titel: Antworten mit Zitat

Ach ja, "Schonkost":

Ein paar gekochte Kartoffeln und (weil ich so einen "perversen" Hunger darauf hatte) ein russisches Ei mit Fleischsalat dazu. Und den wunderbaren Sanddorn-Orangen-Tee.
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Wilson
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Beitrag(#2126206) Verfasst am: 24.02.2018, 12:57    Titel: Antworten mit Zitat

Critic hat folgendes geschrieben:
Ach ja, "Schonkost":

Ein paar gekochte Kartoffeln und (weil ich so einen "perversen" Hunger darauf hatte) ein russisches Ei mit Fleischsalat dazu. Und den wunderbaren Sanddorn-Orangen-Tee.

sanddorn-orange hört sich gut an, wobei mich sanddorn immer an jauchegeruch erinnert.
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Critic
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Beitrag(#2126255) Verfasst am: 25.02.2018, 00:51    Titel: Antworten mit Zitat

Wilson hat folgendes geschrieben:
sanddorn-orange hört sich gut an, wobei mich sanddorn immer an jauchegeruch erinnert.


Ich habe das mal spaßeshalber "Pferdep...e" genannt, die Bezeichnung hat sich als Chiffre gehalten Lachen. Aber mal durchaus trinkbar.

Dafür heute mal ein Schnitzel gegessen.
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Critic
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Beitrag(#2127068) Verfasst am: 08.03.2018, 00:36    Titel: Antworten mit Zitat

Königsberger Klopse. Aus der Dose skeptisch.

Mir ist heute nicht besonders, da habe ich etwas gegessen, was leicht geht und i.a. auch recht verträglich ist. Man konnte es essen, eine andere Sorte, die ich vor Wochen? Monaten? mal hatte, fand ich aber damals dann doch leckerer. Habe nicht viel gegessen, ist noch eine Menge evtl. für morgen übrig.

(Späterer Edit: Beim zweiten Aufwärmen schmeckten die Klopse tatsächlich besser. Aber vielleicht auch, weil ich mich auch besser gefühlt habe.)
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worse
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Beitrag(#2129589) Verfasst am: 30.03.2018, 19:23    Titel: Antworten mit Zitat

Hühnerfreakassee. essen
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Bravopunk
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Beitrag(#2129591) Verfasst am: 30.03.2018, 19:31    Titel: Antworten mit Zitat

Bei uns gabs heute Rinderroulade mit Kartoffeln. essen
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narr
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Beitrag(#2129593) Verfasst am: 30.03.2018, 21:13    Titel: Antworten mit Zitat

Maultaschen mit Kopfsalat
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vrolijke
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Beitrag(#2129594) Verfasst am: 30.03.2018, 21:29    Titel: Antworten mit Zitat

Spiegeleier mit Spinat und Kartoffeln.
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Bravopunk
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Beitrag(#2130014) Verfasst am: 03.04.2018, 12:19    Titel: Antworten mit Zitat

Den Rest vom gestrigen Osterbraten: Junge Pute und Gans mit Rotkohl und Knödel. essen

Die Gans war mir besonders gut gelungen. Ich liebe es... Fiel quasie so vom Knochen, das Fleisch. Ganz zart. Smilie
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Critic
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Beitrag(#2133296) Verfasst am: 04.05.2018, 00:45    Titel: Antworten mit Zitat

Gestern: Thunfischpizza. Na gut, so ein Drittel einer Pizza, die reicht bei mir für mehrere Mahlzeiten. Aber der Rest war heute rätselhafterweise verschwunden. Es wird also wohl Abnehmer gegeben haben.

Heute: Bißchen Spargel. Die Köpfchen waren ja bitter wie die Sünde (schmecke halt sowas recht stark) -, daher war die Sauce auch nötig. Aber der Spargel war sehr zart, die Sauce fein, ohne komischen Nachgeschmack.
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schtonk
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Beitrag(#2133753) Verfasst am: 07.05.2018, 22:08    Titel: Antworten mit Zitat

Als der Späthunger kam, war ein Salatteller fällig:



War gut

essen
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worse
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Beiträge: 1972
Wohnort: Stoapfalz

Beitrag(#2135011) Verfasst am: 18.05.2018, 00:47    Titel: Antworten mit Zitat

Ein Kilo Bolognese-Lasagne von der NORMA. Das ist recht praktisch. Allerdings wär danach gut was zum Essen recht. skeptisch
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kereng
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Beitrag(#2135580) Verfasst am: 21.05.2018, 19:43    Titel: Antworten mit Zitat

schtonk hat folgendes geschrieben:
Salatteller

Bei mir heute ganz ähnlich. Lachs auf Toastbrot war geplant, aber da war noch etwas grüne Paprika, ein halbes hartgekochtes Ei, Salatgurke, Banane (bei mir gehört Banane und nicht Ananas in den Salat und auf die Pizza), Sambal Ulek, Mythos Olivenöl und die Lachs-Soße. Und als besondere Krönung Dill vom eigenen Balkon - muss beim Vogelfutter oder bei einer Wildkräutermischung mit dabei gewesen sein.
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schtonk
Korinthenliegenlasser
Moderator



Anmeldungsdatum: 17.12.2013
Beiträge: 9143

Beitrag(#2135583) Verfasst am: 21.05.2018, 19:55    Titel: Antworten mit Zitat

kereng hat folgendes geschrieben:
[...]
... Dill vom eigenen Balkon ...

Ist für mich auch ein wichtiges Kraut - für Gurkensalat, den ich so sehr mag.
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