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Shadaik evolviert
Anmeldungsdatum: 17.07.2003 Beiträge: 26377
Wohnort: MG
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(#1591392) Verfasst am: 24.12.2010, 17:26 Titel: |
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Nach alter Familientradition Würstchen mit Kartoffelsalat.
ich weiss, klingt seltsam. Der Brauch bei uns ist, am 24. Würstchen mit Kartoffelsalat und am 25. dann ein Weihnachtsbraten. So eine Art Rudiment der Fastenzeitidee.
_________________ Fische schwimmen nur in zwei Situationen mit dem Strom: Auf der Flucht und im Tode
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Bravopunk Sugoi Dekai :D
Anmeldungsdatum: 08.03.2008 Beiträge: 31840
Wohnort: Woanders
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astarte Foren-Admin
![Foren-Admin Foren-Admin](images/ranks/admin.gif)
Anmeldungsdatum: 13.11.2006 Beiträge: 46493
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(#1591396) Verfasst am: 24.12.2010, 17:29 Titel: |
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Shadaik hat folgendes geschrieben: | Nach alter Familientradition Würstchen mit Kartoffelsalat.
ich weiss, klingt seltsam. Der Brauch bei uns ist, am 24. Würstchen mit Kartoffelsalat und am 25. dann ein Weihnachtsbraten. So eine Art Rudiment der Fastenzeitidee. |
Ja das ist hier auch Tradition, die ich immer ignoriere.
Rehkeule mit Blaukraut und Spätzle und Preißelbeeren in Birne, und vorneweg bissl geräucherten Lachs, und hinterher Eis mit Kirschsoße gibts hier. Blaukraut und Spätzle sind schon gemacht.
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Bravopunk Sugoi Dekai :D
Anmeldungsdatum: 08.03.2008 Beiträge: 31840
Wohnort: Woanders
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Heike J registrierter User
Anmeldungsdatum: 16.07.2003 Beiträge: 26284
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(#1591401) Verfasst am: 24.12.2010, 17:33 Titel: |
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Shadaik hat folgendes geschrieben: | Nach alter Familientradition Würstchen mit Kartoffelsalat.
ich weiss, klingt seltsam. Der Brauch bei uns ist, am 24. Würstchen mit Kartoffelsalat und am 25. dann ein Weihnachtsbraten. So eine Art Rudiment der Fastenzeitidee. |
War auch bei uns Tradition. Bis wir eine neue Tradition aufmachten:
Am Heilig Abend Raclette. Diese Tradition führt meine Tochter nun weiter.
Am 2. Feiertag sind unsere Leute bei uns eingeladen. Mein Mann will Griechischen Lammtopf machen.
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vrolijke Bekennender Pantheist
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Anmeldungsdatum: 15.03.2007 Beiträge: 46435
Wohnort: Stuttgart
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(#1591406) Verfasst am: 24.12.2010, 17:41 Titel: |
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Wir essen heute mal was außergewöhnliches.
Würstchen mit Kartoffelsalat!
_________________ Glück ist kein Geschenk der Götter; es ist die Frucht der inneren Einstellung.
Erich Fromm
Sich stets als unschuldiges Opfer äußerer Umstände oder anderer Menschen anzusehen ist die perfekte Strategie für lebenslanges Unglücklichsein.
Grenzen geben einem die Illusion, das Böse kommt von draußen
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Die Fiktion unsanft
Anmeldungsdatum: 15.02.2009 Beiträge: 2022
Wohnort: Düsseldorf
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(#1591409) Verfasst am: 24.12.2010, 17:48 Titel: |
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Shadaik hat folgendes geschrieben: | Nach alter Familientradition Würstchen mit Kartoffelsalat.
ich weiss, klingt seltsam. Der Brauch bei uns ist, am 24. Würstchen mit Kartoffelsalat und am 25. dann ein Weihnachtsbraten. So eine Art Rudiment der Fastenzeitidee. |
Dito, und nen paar Spargelröllchen.
Und Morgen gibts dann lecker Wildbraten, da werd ich meine Eltern wohl nochmal belästigen müssen
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Heike J registrierter User
Anmeldungsdatum: 16.07.2003 Beiträge: 26284
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(#1591410) Verfasst am: 24.12.2010, 17:50 Titel: |
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Die Essenseinladung zu meinen Eltern am 1. Feiertag vermisse ich auch.
Glücklicherweise ist mein Mann gerade zum Hobbykoch mutiert, so dass wir einspringen können.
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Rohrspatz grobsinnig und feinschlächtig
Anmeldungsdatum: 25.12.2007 Beiträge: 3877
Wohnort: NRW
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(#1591414) Verfasst am: 24.12.2010, 17:54 Titel: |
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Heute Schichtsalat mit Baguette, morgen Kaninchen in Senf-Sahne-Sauce (so weit die Bemühungen meiner Eltern) und am zweiten Weihnachtstag gibt es dann von mir gekochtes Lamm-Korma (indisch).
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Kiki ist sicher nicht Eso
Anmeldungsdatum: 27.01.2007 Beiträge: 15062
Wohnort: Ulm
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(#1591417) Verfasst am: 24.12.2010, 18:01 Titel: |
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Ich glaube es gibt ne Kartoffelsuppe und danach Rollfleisch. Ich glaube, weil ich nicht in die Planungen mit eingeweiht war und zumindest die Suppe auch gut noch Kürbis oder so sein könnte.
_________________ You may not have realized that your tiniest moves provoke disorder in my heart with a strenght comparable to that of a typhoon.
~
Kömodie = Tragödie + Zeit (Jürgen von der Lippe)
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Skeptiker "I can't breathe!"
Anmeldungsdatum: 14.01.2005 Beiträge: 16834
Wohnort: 129 Goosebumpsville
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Bravopunk Sugoi Dekai :D
Anmeldungsdatum: 08.03.2008 Beiträge: 31840
Wohnort: Woanders
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Evilbert auf eigenen Wunsch deaktiviert
Anmeldungsdatum: 16.09.2003 Beiträge: 42408
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(#1591422) Verfasst am: 24.12.2010, 18:14 Titel: |
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Bravopunk hat folgendes geschrieben: | "Wie immer"
Kenn ich nicht. Wie macht man denn das? |
Folie abziehen und rein in die Mikrowelle.
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Skeptiker "I can't breathe!"
Anmeldungsdatum: 14.01.2005 Beiträge: 16834
Wohnort: 129 Goosebumpsville
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Wolf registrierter User
Anmeldungsdatum: 23.08.2004 Beiträge: 16610
Wohnort: Zuhause
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(#1591432) Verfasst am: 24.12.2010, 18:52 Titel: |
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Schweinerollbraten
_________________ Trish:(
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Evilbert auf eigenen Wunsch deaktiviert
Anmeldungsdatum: 16.09.2003 Beiträge: 42408
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(#1591437) Verfasst am: 24.12.2010, 18:57 Titel: |
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Heike J hat folgendes geschrieben: | Shadaik hat folgendes geschrieben: | Nach alter Familientradition Würstchen mit Kartoffelsalat.
ich weiss, klingt seltsam. Der Brauch bei uns ist, am 24. Würstchen mit Kartoffelsalat und am 25. dann ein Weihnachtsbraten. So eine Art Rudiment der Fastenzeitidee. |
War auch bei uns Tradition. Bis wir eine neue Tradition aufmachten:
Am Heilig Abend Raclette. Diese Tradition führt meine Tochter nun weiter.
Am 2. Feiertag sind unsere Leute bei uns eingeladen. Mein Mann will Griechischen Lammtopf machen. |
Das nehm ich übrigens als geniale Anregung war. Könnte zu Sylvester passen.
Der erste Absatz. Der Zweite nur, falls RR mal vorbei kommt
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Heizölrückstoßabdämpfung Hedonist
![Foren-Admin Foren-Admin](images/ranks/admin.gif)
Anmeldungsdatum: 26.07.2007 Beiträge: 17536
Wohnort: Stralsund
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(#1591440) Verfasst am: 24.12.2010, 19:24 Titel: |
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Geschmortes Rinderfilet wahlweise mit Klößen oder Kartoffeln, sowie Rotkohl und Mischgemüse.
_________________ „Wer in einem gewissen Alter nicht merkt, daß er hauptsächlich von Idioten umgeben ist, merkt es aus einem gewissen Grunde nicht.“ Curt Goetz
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Quéribus Eretge
Anmeldungsdatum: 21.07.2003 Beiträge: 5943
Wohnort: Avaricum
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(#1591441) Verfasst am: 24.12.2010, 19:29 Titel: |
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kartoffelsalat mit Würstchen am 24. abends, nee, das kannste hierzulande nicht bringen, das grenzt schon nicht mehr an Häresie, das IST Häresie
als wir noch in D wohnten, hat mein Mann das zu seinem Erstaunen auch von meiner family vorgesetzt bekommen.... und dann vergeblich auf das "richtig" Menu gewartet
Im jahr drauf hat er sich zu Heiligabend dann freiwillig fürn bereitschaftsdienst gemeldet: das Menu in der Kaserne war besser als der kartoffelsalat/Würstchen bei der Scwiegerfamily
in F ist Weihnachten vor allem eine Gelegenheit, so richtig gepflegt zu schlemmen (und ne Woche später zu Silvester geht's dann in die 2. Runde)
heute abend steht auf dem Programm (und das ist noch ein relativ "einfaches" Menu)
Entrée froide: Foie gras
Entré chaude: Coquilles St Jacques et boudin blanc, sauce pain d'épice
Hauptgang: Poularde aux morilles à l'armagnac, mit pommes duchesse und grünen Bohnen
Dessert: Framboisier
die Würstchen in Blätterteig und die Käsestangen für den apéritif hab ich schon fertig, nachher kommt dann die poularde in den Ofen...
_________________ "He either fears his fate too much
or his deserts are small
That dares not put it to the touch
To gain or lose it all."
James Graham
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Der_Guido dafür dagegen zu sein
Anmeldungsdatum: 17.05.2006 Beiträge: 2518
Wohnort: Östlich von Holland
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(#1591444) Verfasst am: 24.12.2010, 19:34 Titel: |
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Es gab Würstchen mit (selbstgemachten) Kartoffelsalat.
Bloß kein Streß ...
_________________ lieber einen schlechten Plan, als gar kein Plan haben
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Evilbert auf eigenen Wunsch deaktiviert
Anmeldungsdatum: 16.09.2003 Beiträge: 42408
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(#1591471) Verfasst am: 24.12.2010, 21:17 Titel: |
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Quéribus hat folgendes geschrieben: | nachher kommt dann die poularde in den Ofen... |
Ihr Franzosen immer mit euren bescheuerten hochgestochenen Vokabeln. Bwi uns heisst das entweder "dumme Pute" oder ganz einfach "Hexe".
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denking Gönner
Anmeldungsdatum: 04.11.2010 Beiträge: 398
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(#1591474) Verfasst am: 24.12.2010, 21:52 Titel: |
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Noseman hat folgendes geschrieben: | Quéribus hat folgendes geschrieben: | nachher kommt dann die poularde in den Ofen... |
Ihr Franzosen immer mit euren bescheuerten hochgestochenen Vokabeln. Bwi uns heisst das entweder "dumme Pute" oder ganz einfach "Hexe". |
v.a. wird damit auch verdeckt, wie fies das eigentlich ist! nichtsdestotrotz wurde die
Quéribus hat folgendes geschrieben: | Foie gras |
= stopfleber 2005 von der franz. nationalversammlung zum kulturgut erklärt (und somit von tierschutzgesetzen ausgenommen)...
http://de.wikipedia.org/wiki/Foie_gras
pfui deibel!
http://www.stopgavage.com/de/index.php
_________________ "What's the use of money, if you have to work for it?" (George Bernard Shaw)
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Shadaik evolviert
Anmeldungsdatum: 17.07.2003 Beiträge: 26377
Wohnort: MG
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(#1591475) Verfasst am: 24.12.2010, 21:53 Titel: |
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Ah, scheint doch weiter verbreitet zu sein, als ich dachte. Aber so schlecht finde ich es gar nicht, vor dem großen Familientreffen mit richtig üppigem Mahl eine Pause einzulegen und mal etwas zu essen, was sonst nur als Beilage oder Lückenfüller durchginge.
Morgen gibt es dann mit der (wegen der Wetterlage nicht wirklich) ganzen Familie Gans. Lustigerweise sind mir übrigens die Würstchen lieber, ich bin kein so großer Geflügel-Fan.
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Critic oberflächlich
Anmeldungsdatum: 22.07.2003 Beiträge: 16000
Wohnort: Arena of Air
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(#1591493) Verfasst am: 25.12.2010, 00:11 Titel: |
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Skeptiker hat folgendes geschrieben: | Wie immer.
Freigeister essen Weihnachten wie immer.
Skeptiker |
Tja, Kartoffelsalat mit - in Abwandlung - Rollmops und ab morgen, "der Tradition folgend", Sauerbraten -- da sind einmal mit dem Rest an Kartoffelsalat, einmal mit Knödeln und einmal mit Nudeln möglich, je nachdem wieviel Fleisch übrigbleibt.
_________________ "Die Pentagon-Gang wird in der Liste der Terrorgruppen geführt"
Dann bin ich halt bekloppt.
"Wahrheit läßt sich nicht zeigen, nur erfinden." (Max Frisch)
Zuletzt bearbeitet von Critic am 25.12.2010, 01:44, insgesamt einmal bearbeitet |
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Kiki ist sicher nicht Eso
Anmeldungsdatum: 27.01.2007 Beiträge: 15062
Wohnort: Ulm
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(#1591505) Verfasst am: 25.12.2010, 01:24 Titel: |
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Shadaik hat folgendes geschrieben: | was sonst nur als Beilage oder Lückenfüller durchginge. |
Bei uns gibt es Kartoffelsalat oft als Hauptgericht
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Kömodie = Tragödie + Zeit (Jürgen von der Lippe)
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Kiki ist sicher nicht Eso
Anmeldungsdatum: 27.01.2007 Beiträge: 15062
Wohnort: Ulm
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(#1591550) Verfasst am: 25.12.2010, 12:45 Titel: |
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Heute gibt es wohl Ente mit Rotkohl. Zumindest ist meine Mutter in der Küche beschäftigt. Ich werde nicht recht eingeweiht
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Kömodie = Tragödie + Zeit (Jürgen von der Lippe)
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Misterfritz mini - mal
Anmeldungsdatum: 09.03.2006 Beiträge: 21867
Wohnort: badisch sibirien
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(#1591589) Verfasst am: 25.12.2010, 14:09 Titel: |
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heute gibt es gänsekeulen auf äpfeln und zwiebeln an kartoffelklössen
_________________ I'm tapping in the dusternis
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Bravopunk Sugoi Dekai :D
Anmeldungsdatum: 08.03.2008 Beiträge: 31840
Wohnort: Woanders
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Kiki ist sicher nicht Eso
Anmeldungsdatum: 27.01.2007 Beiträge: 15062
Wohnort: Ulm
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(#1594144) Verfasst am: 31.12.2010, 16:28 Titel: |
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Wir machen heute ein Minibuffett. Da ist ein Gemüsekuchen, Spundekäs, Brot und Topfenpalatschinken zu finden, neben Knabberkram.
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Nordseekrabbe linker Autist
Anmeldungsdatum: 16.07.2003 Beiträge: 31152
Wohnort: Dresden
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(#1594148) Verfasst am: 31.12.2010, 16:36 Titel: |
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Noseman hat folgendes geschrieben: | Quéribus hat folgendes geschrieben: | nachher kommt dann die poularde in den Ofen... |
Ihr Franzosen immer mit euren bescheuerten hochgestochenen Vokabeln. Bwi uns heisst das entweder "dumme Pute" oder ganz einfach "Hexe". |
Nee. Bei uns im Betrieb gibt es auch ganz oft "Poulardenbrust" und nicht "Pute".
_________________ Autismus macht kein Urlaub.
"Seid unbequem. Seid Sand, nicht Öl im Getriebe der Welt." (Günter Eich)
"Sei Du selbst die Veränderung, die Du Dir für die Welt wünschst." (Mahatma Gandhi)
"Soldaten sind Mörder." (Kurt Tucholsky)
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Quéribus Eretge
Anmeldungsdatum: 21.07.2003 Beiträge: 5943
Wohnort: Avaricum
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(#1594165) Verfasst am: 31.12.2010, 17:15 Titel: |
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Nordseekrabbe hat folgendes geschrieben: | Noseman hat folgendes geschrieben: | Quéribus hat folgendes geschrieben: | nachher kommt dann die poularde in den Ofen... |
Ihr Franzosen immer mit euren bescheuerten hochgestochenen Vokabeln. Bwi uns heisst das entweder "dumme Pute" oder ganz einfach "Hexe". |
Nee. Bei uns im Betrieb gibt es auch ganz oft "Poulardenbrust" und nicht "Pute". |
poularde und Pute (das heißt auf frz dinde) ist nicht dasselbe
wenn "Pute/dinde" aufm Menu steht, kommt das Fleisch vom (domestizierten) Truthahn/henne
eine poularde ist ein jungen weibliches exemplar des gallus gallus domesticus, des haushuhns, welches noch keine Eier gelegt hat und gemästet wurde.
auch was Feines ist eine pintade chaponnée: ein Perlhuhnkapaun, miam....
_________________ "He either fears his fate too much
or his deserts are small
That dares not put it to the touch
To gain or lose it all."
James Graham
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