jdf hat folgendes geschrieben: | ||
Ich mach so ca. einmal im Jahr einen Dönerversuch. Aber das Zeug liegt mir nur noch kreuz und quer im Magen rum. Geht nicht mehr. Früher in Berlin hab ich sicher einmal die Woche einen gegessen... Dafür bekomme ich jetzt regelmäßig die beste Pizza der Welt. Mein Sohn hat nämlich die Herstellung von Pizzateig für sich entdeckt und hat dabei inzwischen (jetzt auch mit einem Pizzastein ausgestattet) eine außergewöhnliche Expertise entwickelt. |
astarte hat folgendes geschrieben: | ||||
Der meine Sohn hatte seinerzeit auch mal einen Pizzastein gekauft. Haben wir aber wieder aufgegeben, kamen damit nicht so klar. Besonders dass Mehl auf dem Stein verkohlte nach mehreren Pizzen, und die Bude roch nicht gut Ich kann das auch nicht mit dem Transfer der Pizza auf den Stein. Heißluft mit Unterhitze und Blech ganz unten rein tuts auch für uns. |
jdf hat folgendes geschrieben: | ||
Unser Ofen ist allerdings prähistorisch und kommt nur mit viel Heimweh auf 240°. Da ist es nicht ganz so schlimm, denke ich. Außerdem habe ich keine Scheu, den Stein abzuschleifen. |
Lord Snow hat folgendes geschrieben: |
Heute einen Burger Mexican-Style in einem Restaurant...
War geschmacklich lecker, aber handwerklich ein Fehlgriff finde ich, der Burger war blöd zu essen, weil das Bun zu dünn war und dadurch der Inhalt ständig an den Seiten rauswollte, wenn man reingebissen hat. Es war eine dreckige Arbeit... |
jdf hat folgendes geschrieben: | ||
Ich gehören zu der winzigen, radikalen Minderheit, die ihren Burger gern auch mit Messer und Gabel isst. |
Alchemist hat folgendes geschrieben: | ||||
ja, kann man machen! |
Lord Snow hat folgendes geschrieben: |
Ja so ein Spieß war da auch dran. Den ziehe ich aber immer raus beim Essen, vielleicht hilft das auch beim sauberen Essen, wenn man ihn drin lässt... |
vrolijke hat folgendes geschrieben: | ||
Ich habe da irgendwelche eine Aversion gegen Bürger. Ich kann mich nicht erinnern, wann ich mal einen gegessen habe. Ich glaub, bisher einmal in meinem Leben. Ich meine sogar, dass der mir geschmeckt hat. Wo die Aversion herkommt, weiß ich nicht. |
astarte hat folgendes geschrieben: | ||||
Wenn du einen nach Art der fast food Ketten gegessen hast, ist die Aversion verständlich. Inzwischen gibt es Burger (Bürger sind was anderes) bis zu gehobener Qualität in sehr sehr vielen Varianten. Kein Vergleich. Stells dir vor wie den Unterschied zwischen Pommes (aus der billigen TK-Tüte) und Pommes (aus guten Kartoffeln frisch fritiert)... |
vrolijke hat folgendes geschrieben: | ||||||
Einen Belgier musst du nicht erzählen was gute Pommes sind. |
Lord Snow hat folgendes geschrieben: |
Mit Kräuterseitlingen und Feta gefüllte Tintenfischtuben und Reis... |
narr hat folgendes geschrieben: | ||
Du isst noch Tintenfisch? My Octopus Teacher |
narr hat folgendes geschrieben: | ||
Du isst noch Tintenfisch? My Octopus Teacher |
Lord Snow hat folgendes geschrieben: |
Sieht üppig aus. |
vrolijke hat folgendes geschrieben: |
Wir sind heute nach Esslingen gefahren um bei Mattis Maultäschle Maultaschen zu essen.
Die sind wirklich was besonderes: |
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