Freigeisterhaus :: Thema anzeigen - Was esst ihr heute? II

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Freigeisterhaus -> Spiel, Spaß und Unterhaltung

#4381: Autor: astarte,

Verfasst am: 13.08.2021, 14:22
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jdf hat folgendes geschrieben:

zelig hat folgendes geschrieben:

Ich habe eine Döner-Bude in der Nähe entdeckt. (Die wahrscheinlich dort seit 20 Jahren bereits steht). Das ist mein Schicksal. Hoffe die Phase ist bald vorbei.

Ich mach so ca. einmal im Jahr einen Dönerversuch. Aber das Zeug liegt mir nur noch kreuz und quer im Magen rum. Geht nicht mehr. Früher in Berlin hab ich sicher einmal die Woche einen gegessen...

Dafür bekomme ich jetzt regelmäßig die beste Pizza der Welt. Mein Sohn hat nämlich die Herstellung von Pizzateig für sich entdeckt und hat dabei inzwischen (jetzt auch mit einem Pizzastein ausgestattet) eine außergewöhnliche Expertise entwickelt. essen

Der meine Sohn hatte seinerzeit auch mal einen Pizzastein gekauft. Haben wir aber wieder aufgegeben, kamen damit nicht so klar. Besonders dass Mehl auf dem Stein verkohlte nach mehreren Pizzen, und die Bude roch nicht gut
Ich kann das auch nicht mit dem Transfer der Pizza auf den Stein.
Heißluft mit Unterhitze und Blech ganz unten rein tuts auch für uns.

#4382: Autor: jdf, Wohnort: Nekropole E|B

Verfasst am: 13.08.2021, 15:25
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astarte hat folgendes geschrieben:

jdf hat folgendes geschrieben:

zelig hat folgendes geschrieben:

Ich habe eine Döner-Bude in der Nähe entdeckt. (Die wahrscheinlich dort seit 20 Jahren bereits steht). Das ist mein Schicksal. Hoffe die Phase ist bald vorbei.

Unser Ofen ist allerdings prähistorisch und kommt nur mit viel Heimweh auf 240°. Da ist es nicht ganz so schlimm, denke ich. Außerdem habe ich keine Scheu, den Stein abzuschleifen.

#4383: Autor: astarte,

Verfasst am: 13.08.2021, 16:35
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jdf hat folgendes geschrieben:

astarte hat folgendes geschrieben:

Unser Ofen ist allerdings prähistorisch und kommt nur mit viel Heimweh auf 240°. Da ist es nicht ganz so schlimm, denke ich. Außerdem habe ich keine Scheu, den Stein abzuschleifen.

Mit viel Heimweh? Lachen

Schon während des Backens der zweiten oder dritten Pizza war bei uns die Bude verqualmt. Wahrscheinlich bewahrt euch das Heimweh vor diesem.
Aber egal wie, wenns Ergebnis hier und dort fein ist, passts ja.
Wir haben dann mal Pizzastein im Kugelgrill getestet, aber der kriegt die Temperatur nicht her, vielleicht geht das mit Gas. Hammwa aba nich.

#4384: Autor: narr,

Verfasst am: 13.08.2021, 17:08
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Quiche lorraine mit Salat

#4385: Autor: vrolijke, Wohnort: Stuttgart

Verfasst am: 13.08.2021, 17:19
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Sushi

#4386: Autor: Lord Snow, Wohnort: Würzburg

Verfasst am: 13.08.2021, 22:02
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Fettuccine mit Pilzen und Gorgonzola... Sehr glücklich

#4387: Autor: vrolijke, Wohnort: Stuttgart

Verfasst am: 18.08.2021, 19:59
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Heute Mittag waren wir unterwegs, und sind auf gut Glück, in ein Restaurant eingekehrt.
Wir hätten eigentlich gleich gehen sollen. Italienische, nebst schwäbische und andere Speisen auf der Karte.
Ich habe Nudeln mit Shrimps bestellt. Ich dachte, dabei kann man nicht viel falsch machen...
Die Tomaten von der Tomatensoße hatten wohl zu lange im Wasser gelegen. Die war ziemlich geschmacksneutral. Ich habe gefragt, ob sie nicht ein bisschen Parmesan hätten. (Damit das ganze wenigstens nach Parmesan schmeckt). Da brachte man mir irgend ein gemahlenes Pulver, was nicht mal neben Parmesan gelegen hatte.
Jedenfalls, werden wir dort bestimmt nicht mehr einkehren.

#4388: Autor: Lord Snow, Wohnort: Würzburg

Verfasst am: 18.08.2021, 22:30
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Heute einen Burger Mexican-Style in einem Restaurant...

War geschmacklich lecker, aber handwerklich ein Fehlgriff finde ich, der Burger war blöd zu essen, weil das Bun zu dünn war und dadurch der Inhalt ständig an den Seiten rauswollte, wenn man reingebissen hat. Es war eine dreckige Arbeit... Lachen

#4389: Autor: jdf, Wohnort: Nekropole E|B

Verfasst am: 19.08.2021, 10:31
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Lord Snow hat folgendes geschrieben:

Heute einen Burger Mexican-Style in einem Restaurant...

War geschmacklich lecker, aber handwerklich ein Fehlgriff finde ich, der Burger war blöd zu essen, weil das Bun zu dünn war und dadurch der Inhalt ständig an den Seiten rauswollte, wenn man reingebissen hat. Es war eine dreckige Arbeit... Lachen

Ich gehören zu der winzigen, radikalen Minderheit, die ihren Burger gern auch mit Messer und Gabel isst.

#4390: Autor: Alchemist, Wohnort: Hamburg

Verfasst am: 19.08.2021, 11:52
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jdf hat folgendes geschrieben:

Lord Snow hat folgendes geschrieben:

Ich gehören zu der winzigen, radikalen Minderheit, die ihren Burger gern auch mit Messer und Gabel isst.

ja, kann man machen! Schulterzucken

#4391: Autor: astarte,

Verfasst am: 19.08.2021, 12:33
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Alchemist hat folgendes geschrieben:

jdf hat folgendes geschrieben:

Lord Snow hat folgendes geschrieben:

Ich gehören zu der winzigen, radikalen Minderheit, die ihren Burger gern auch mit Messer und Gabel isst.

ja, kann man machen! Schulterzucken

Bei höher getürmten steckt doch oft son Spieß drin, damit er nicht umfällt. Hab gehört, der ist auch dafür da, dass man rundrum mit Messer und Gabel den Burger schneiden kann.

Die flachen Dinger von der Fastfood Kette kann man ja leicht mit der Hand essen, aber was besseres geht doch besser so.

#4392: Autor: Lord Snow, Wohnort: Würzburg

Verfasst am: 19.08.2021, 22:49
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Ja so ein Spieß war da auch dran. Den ziehe ich aber immer raus beim Essen, vielleicht hilft das auch beim sauberen Essen, wenn man ihn drin lässt... Am Kopf kratzen

#4393: Autor: vrolijke, Wohnort: Stuttgart

Verfasst am: 19.08.2021, 22:54
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Lord Snow hat folgendes geschrieben:

Ja so ein Spieß war da auch dran. Den ziehe ich aber immer raus beim Essen, vielleicht hilft das auch beim sauberen Essen, wenn man ihn drin lässt... Am Kopf kratzen

Ich habe da irgendwelche eine Aversion gegen Bürger. Ich kann mich nicht erinnern, wann ich mal einen gegessen habe. Ich glaub, bisher einmal in meinem Leben.
Ich meine sogar, dass der mir geschmeckt hat. Wo die Aversion herkommt, weiß ich nicht.

#4394: Autor: astarte,

Verfasst am: 19.08.2021, 23:20
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vrolijke hat folgendes geschrieben:

Lord Snow hat folgendes geschrieben:

Ja so ein Spieß war da auch dran. Den ziehe ich aber immer raus beim Essen, vielleicht hilft das auch beim sauberen Essen, wenn man ihn drin lässt... Am Kopf kratzen

Wenn du einen nach Art der fast food Ketten gegessen hast, ist die Aversion verständlich.
Inzwischen gibt es Burger (Bürger sind was anderes) bis zu gehobener Qualität in sehr sehr vielen Varianten.
Kein Vergleich.
Stells dir vor wie den Unterschied zwischen Pommes (aus der billigen TK-Tüte) und Pommes (aus guten Kartoffeln frisch fritiert)... zwinkern

#4395: Autor: vrolijke, Wohnort: Stuttgart

Verfasst am: 19.08.2021, 23:48
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astarte hat folgendes geschrieben:

vrolijke hat folgendes geschrieben:

Lord Snow hat folgendes geschrieben:

Ja so ein Spieß war da auch dran. Den ziehe ich aber immer raus beim Essen, vielleicht hilft das auch beim sauberen Essen, wenn man ihn drin lässt... Am Kopf kratzen

Einen Belgier musst du nicht erzählen was gute Pommes sind. zwinkern

Da fällt mir eine Anekdote ein. Die passt in den "Essensthread".

Meine Schwester und ich waren auf Besuch in Hannover. Das muss so um 1960 gewesen sein. Sie war gerade flügge. Sie lernte dort einen jungen Mann kennen. Der sagte zu ihr: "ich lade dich mal zum Essen ein. Das hast du bestimmt noch nie gegessen". Und er brachte sie in ein Restaurant, wo es Pommes gab. Damals in Hannover wohl sehr exotisch. Der wusste wohl nicht, dass zu damaliger Zeit, in Belgien auf jede Straßenecke eine Frittenbude stand.

#4396: Autor: astarte,

Verfasst am: 20.08.2021, 00:28
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vrolijke hat folgendes geschrieben:

astarte hat folgendes geschrieben:

vrolijke hat folgendes geschrieben:

Lord Snow hat folgendes geschrieben:

Ja so ein Spieß war da auch dran. Den ziehe ich aber immer raus beim Essen, vielleicht hilft das auch beim sauberen Essen, wenn man ihn drin lässt... Am Kopf kratzen

Einen Belgier musst du nicht erzählen was gute Pommes sind. zwinkern

Eben. Der Vergleich war genau deswegen gewählt. zwinkern

#4397: Autor: Lord Snow, Wohnort: Würzburg

Verfasst am: 23.08.2021, 21:13
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Bratwürste... Auf den Arm nehmen

#4398: Autor: Critic, Wohnort: Arena of Air

Verfasst am: 24.08.2021, 22:44
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Gestern: Currybratwurst mit heißluftfrittierten Pommes.

Heute: Königsberger Klopse mit Pellkartoffeln, dazu das "Erwachsenengemüse" Rosenkohl.

Das hätte ich als Kind nicht gegessen, und bis heute auch nur selten. Zusammen mit der Sauce von den Klopsen und ein bißchen Würzen war es erträglich. Und es soll ja auch soo viele Vitamine enthalten, daß man das dann "aus Vernunft" ißt.

Ich hatte ja erst befürchtet, ich könnte erkältet sein Lachen

. Aber den handelsüblichen Sorten seien inzwischen die Bitterstoffe weitgehend weggezüchtet, weiß Wikipedia beizusteuern.

#4399: Autor: Lord Snow, Wohnort: Würzburg

Verfasst am: 25.08.2021, 21:36
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Mit Kräuterseitlingen und Feta gefüllte Tintenfischtuben und Reis... Sehr glücklich

#4400: Autor: narr,

Verfasst am: 25.08.2021, 21:51
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Lord Snow hat folgendes geschrieben:

Mit Kräuterseitlingen und Feta gefüllte Tintenfischtuben und Reis... Sehr glücklich

Du isst noch Tintenfisch? Traurig

My Octopus Teacher

#4401: Autor: Alchemist, Wohnort: Hamburg

Verfasst am: 25.08.2021, 22:09
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narr hat folgendes geschrieben:

Lord Snow hat folgendes geschrieben:

Mit Kräuterseitlingen und Feta gefüllte Tintenfischtuben und Reis... Sehr glücklich

Du isst noch Tintenfisch? Traurig

My Octopus Teacher

Octopus ungleich Tintenfisch

#4402: Autor: Lord Snow, Wohnort: Würzburg

Verfasst am: 25.08.2021, 22:55
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narr hat folgendes geschrieben:

Lord Snow hat folgendes geschrieben:

Mit Kräuterseitlingen und Feta gefüllte Tintenfischtuben und Reis... Sehr glücklich

Du isst noch Tintenfisch? Traurig

My Octopus Teacher

Ja schon, ich mag Tintenfisch... Smilie

#4403: Autor: Lord Snow, Wohnort: Würzburg

Verfasst am: 27.08.2021, 20:57
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Selbstgemachte Burger mit dem Optigrill von Tefal... Cool

#4404: Autor: Lord Snow, Wohnort: Würzburg

Verfasst am: 01.09.2021, 17:53
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Hühnchenspieße nut Erdnusssauce, Gemüse und Reis Cool

#4405: Autor: vrolijke, Wohnort: Stuttgart

Verfasst am: 03.09.2021, 23:43
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Raclette.

#4406: Autor: Lord Snow, Wohnort: Würzburg

Verfasst am: 06.09.2021, 16:45
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Zwiebelkuchen... Cool

#4407: Autor: vrolijke, Wohnort: Stuttgart

Verfasst am: 08.09.2021, 22:25
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Wir sind heute nach Esslingen gefahren um bei Mattis Maultäschle Maultaschen zu essen.
Die sind wirklich was besonderes:

#4408: Autor: Lord Snow, Wohnort: Würzburg

Verfasst am: 08.09.2021, 23:12
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Sieht üppig aus. Auf den Arm nehmen

#4409: Autor: vrolijke, Wohnort: Stuttgart

Verfasst am: 08.09.2021, 23:23
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Lord Snow hat folgendes geschrieben:

Sieht üppig aus. Auf den Arm nehmen

Und das waren die kleine Portionen.

#4410: Autor: narr,

Verfasst am: 08.09.2021, 23:43
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vrolijke hat folgendes geschrieben:

Wir sind heute nach Esslingen gefahren um bei Mattis Maultäschle Maultaschen zu essen.
Die sind wirklich was besonderes:

Hab gestern selbst Maultaschen nach dem Familienrezept gemacht. Füllt Matis Mauläschle auch Spinat in seine Maultaschen?

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