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Auch weißen Schnee sollte man nicht unbedingt essen...

 
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TEXING
registrierter User



Anmeldungsdatum: 05.10.2005
Beiträge: 308
Beitrag(#945002) Verfasst am: 01.03.2008, 13:01    Titel: Auch weißen Schnee sollte man nicht unbedingt essen... Antworten mit Zitat
Die alte Volkweisheit, daß man gelben Schnee nicht essen sollte, muß ergänzt werden:

derStandard.at hat folgendes geschrieben:
Organische Teilchen wie Bakterien spielen bei der Entstehung von Schnee eine wichtigere Rolle als bisher angenommen...
Brent Christner von der Louisiana State University (Baton Rouge) nahm mit Kollegen frischen Schnee in 19 Regionen der Welt unter die Lupe, und dabei zeigte sich, dass sich fast überall massig biologische Aerosole im Schnee fanden...
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Ahriman
Tattergreis



Anmeldungsdatum: 31.03.2006
Beiträge: 17976
Wohnort: 89250 Senden
Beitrag(#945011) Verfasst am: 01.03.2008, 13:26    Titel: Antworten mit Zitat
Ich empfehle: Schnee vor dem essen erst kochen!
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I.R
auf eigenen Wunsch deaktiviert



Anmeldungsdatum: 08.10.2006
Beiträge: 9142
Beitrag(#945013) Verfasst am: 01.03.2008, 13:39    Titel: Antworten mit Zitat
Ahriman hat folgendes geschrieben:
Ich empfehle: Schnee vor dem essen erst kochen!


Reste von gekochtem Schnee sollte man einfrieren, heissen Schnee kann man immer mal brauchen.
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Konrad
auf eigenen Wunsch deaktiviert



Anmeldungsdatum: 01.06.2007
Beiträge: 1528
Beitrag(#945044) Verfasst am: 01.03.2008, 14:33    Titel: Antworten mit Zitat
I.R hat folgendes geschrieben:
Ahriman hat folgendes geschrieben:
Ich empfehle: Schnee vor dem essen erst kochen!


Reste von gekochtem Schnee sollte man einfrieren, heissen Schnee kann man immer mal brauchen.


Vor dem Einfrieren einen Spritzer Zitronensaft hinzugeben. Damit wird verhindert, dass der weisse Schnee nach dem Auftauen zu schnell vergilbt.
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