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Lord Snow
I am the one who knocks



Anmeldungsdatum: 05.09.2006
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Beitrag(#2275311) Verfasst am: 15.03.2022, 20:01    Titel: Antworten mit Zitat

Serviettenknödel mit Pfifferlingen in Rahmsoße Sehr glücklich
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Ich irre mich nie! Einmal dachte ich, ich hätte mich geirrt, aber da hatte ich mich getäuscht

"Der Gott, der Gott sterben läßt, um Gott zu besänftigen"...Hundert Folianten, die für oder wider das Christentum geschrieben worden sind, ergeben eine geringere Evidenz als der Spott dieser zwei Zeilen.
Denis Diderot
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narr
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Beitrag(#2275319) Verfasst am: 15.03.2022, 20:49    Titel: Antworten mit Zitat

Nasi goreng
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Lord Snow
I am the one who knocks



Anmeldungsdatum: 05.09.2006
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Beitrag(#2275481) Verfasst am: 18.03.2022, 00:54    Titel: Antworten mit Zitat

Käsespätzle... Sehr glücklich
_________________
Ich irre mich nie! Einmal dachte ich, ich hätte mich geirrt, aber da hatte ich mich getäuscht

"Der Gott, der Gott sterben läßt, um Gott zu besänftigen"...Hundert Folianten, die für oder wider das Christentum geschrieben worden sind, ergeben eine geringere Evidenz als der Spott dieser zwei Zeilen.
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Beitrag(#2275668) Verfasst am: 19.03.2022, 02:17    Titel: Antworten mit Zitat

Naja, gestern Pommes mit einer Currywurst und bißchen Gyros (das bietet der Imbiß drei Straßen weiter so an).

Dafür heute Nudeln mit Chili und Knoblauch in der Sauce.
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"Die Pentagon-Gang wird in der Liste der Terrorgruppen geführt"

Dann bin ich halt bekloppt. Mit den Augen rollen

"Wahrheit läßt sich nicht zeigen, nur erfinden." (Max Frisch)
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jdf
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Anmeldungsdatum: 30.05.2007
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Beitrag(#2275953) Verfasst am: 21.03.2022, 20:43    Titel: Antworten mit Zitat

Quiche Lorraine.
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RuZZen, die: Der Teil der russischen Bevölkerung, der den völkerrechtswidrigen Angriffskrieg gegen die Ukraine billigt bzw unterstützt bzw durchführt.

Ceterum censeo Iulianem esse liberatum.
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astarte
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Anmeldungsdatum: 13.11.2006
Beiträge: 46485

Beitrag(#2275958) Verfasst am: 21.03.2022, 20:57    Titel: Antworten mit Zitat

jdf hat folgendes geschrieben:
Quiche Lorraine.

essen
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Tja
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jdf
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Anmeldungsdatum: 30.05.2007
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Beitrag(#2275960) Verfasst am: 21.03.2022, 21:03    Titel: Antworten mit Zitat

astarte hat folgendes geschrieben:
jdf hat folgendes geschrieben:
Quiche Lorraine.

essen

Mein erster Mürbeteig. Meine erste Quiche. Daneben gab es noch meine erste Tarte mit meinem ersten Blätterteig.

Ganz Kosumopfer habe ich meine erste Küchenmaschine und meinen ersten Backofen, der zuverlässig eine voreingestellte Temperatur erreichen und halten kann, ausprobiert (beide diesen Monat gekauft).
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astarte
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Anmeldungsdatum: 13.11.2006
Beiträge: 46485

Beitrag(#2275963) Verfasst am: 21.03.2022, 21:09    Titel: Antworten mit Zitat

jdf hat folgendes geschrieben:
astarte hat folgendes geschrieben:
jdf hat folgendes geschrieben:
Quiche Lorraine.

essen

Mein erster Mürbeteig. Meine erste Quiche. Daneben gab es noch meine erste Tarte mit meinem ersten Blätterteig.

Ganz Kosumopfer habe ich meine erste Küchenmaschine und meinen ersten Backofen, der zuverlässig eine voreingestellte Temperatur erreichen und halten kann, ausprobiert (beide diesen Monat gekauft).

Küchenmaschine hab ich immer noch nicht. Nein, auch keinen Thermomix.

Quiches und Tartes und Flammkuchen mag ich sehr. Da gibts einige leckere Variationen.
Pizza mach ich auch immer wieder gern (besonders wenn der Enkel da ist) der Ofen kann zu Heißluft Unterhitze (Pizzastufe) dazu machen, da wird sie recht gut, und auch der Flammkuchen.
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jdf
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Beitrag(#2275976) Verfasst am: 21.03.2022, 21:42    Titel: Antworten mit Zitat

astarte hat folgendes geschrieben:
Küchenmaschine hab ich immer noch nicht. Nein, auch keinen Thermomix.

Ich hasse Schmierfinger, da ist was Teige angeht, eine Küchenmaschine für mich eine gute Wahl.


astarte hat folgendes geschrieben:
Quiches und Tartes und Flammkuchen mag ich sehr. Da gibts einige leckere Variationen.

Jepp, werde ich in Zukunft auch kultivieren...


astarte hat folgendes geschrieben:
Pizza mach ich auch immer wieder gern (besonders wenn der Enkel da ist) der Ofen kann zu Heißluft Unterhitze (Pizzastufe) dazu machen, da wird sie recht gut, und auch der Flammkuchen.

Der Sohn wird jetzt auch von mir Konkurrenz bekommen. zynisches Grinsen
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narr
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Beitrag(#2276017) Verfasst am: 22.03.2022, 01:10    Titel: Antworten mit Zitat

astarte hat folgendes geschrieben:
...
Pizza mach ich auch immer wieder gern (besonders wenn der Enkel da ist) der Ofen kann zu Heißluft Unterhitze (Pizzastufe) dazu machen, da wird sie recht gut, und auch der Flammkuchen.


Ich bin im Sommer großer Pizza-Fan, hab vor ein paar Jahren einen Pizzaofen aus Lehm im Garten gebaut.

Ein Tipp zum Teig. Nur 5g frische Hefe auf ein 500g Mehl, 300ml Wasser, 2TL Salz dann lange, mindestens mit dem Mixer kneten (20min) mit feuchtem Tuch abdecken und mind. zwei Stunden ruhen lassen, in vier Stücke teilen und wieder abdecken. Mind. sechs Stunden gehen lassen. Braucht gar nicht so super warm zu sein. Ich mach den Teig oft am Vortag und stell ihn in den Kühlschrank.

essen
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Bestand hat nur der Wandel
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astarte
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Beitrag(#2276029) Verfasst am: 22.03.2022, 10:44    Titel: Antworten mit Zitat

Pizzateig übernacht im Kühlschrank gehen lassen, mach ich auch manchmal. Schmeckt echt gut. Man sollte den Teig aber einige Zeit vorher in Zimmertemperatur akklimatisieren lassen, vor dem Backen.
Ja und für den Hefeteig wäre ne Küchenmaschine schon praktisch, die knetet vor sich hin. Aber dann steht noch was rum, und ... aaach neee.
Ich machs mit Handmixer.
Wir haben auch mal einen Pizzastein auf dem Kugelgrill versucht, aber das war weniger gut, wie meine Ofen-Pizzastufe.
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Lord Snow
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Beitrag(#2276141) Verfasst am: 23.03.2022, 00:36    Titel: Antworten mit Zitat

Heute nach langer Zeit mal wieder Gulasch-Suppe Auf den Arm nehmen
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Beitrag(#2276143) Verfasst am: 23.03.2022, 01:12    Titel: Antworten mit Zitat

Gestern: Fischstäbchen und Paprikagemüse.

Heute einen Solidaritäts-Eintopf: Borschtsch.
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Lord Snow
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Beitrag(#2276357) Verfasst am: 24.03.2022, 21:51    Titel: Antworten mit Zitat

Heute Halloumi mit Gemüse und Fladenbrot... Sehr glücklich
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Lord Snow
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Beitrag(#2276478) Verfasst am: 26.03.2022, 00:43    Titel: Antworten mit Zitat

Heute zum ersten Mal Sushi gegessen. Ich liebe es... Auf den Arm nehmen essen
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jdf
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Beitrag(#2276542) Verfasst am: 26.03.2022, 22:50    Titel: Antworten mit Zitat

Reschpekt.
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Bravopunk
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Beitrag(#2276543) Verfasst am: 26.03.2022, 22:52    Titel: Antworten mit Zitat

Einen Hot Dog von Casey's Corner im Disneyland. Als so eine Art Henkersmahlzeit vor meiner nächsten Diät. Traurig Es muss was passieren, dacht ich mir vorhin. Der Hot Dog war übrigens eher solala. skeptisch

Gestern hatte ich einen Bacon-Cheeseburger im Planet Hollywood und vorgestern eine Mickey Mouse-Pizza in Colonol Hatih's Pizza-Outpost. Smilie Mittwoch gab es Hähnchen in Kokos-Mango-Soße im Restaurant von Captain Jack Sparrow und Dienstag hatte ich nur einen Beef-Burrito vom Fuente del Oro, diesem Tex-Mex-Laden gegenüber vom Big Thunder Mountain. skeptisch Der war auch nicht so gut wie erhofft. Traurig

Mittwoch Abend waren wir auch noch im Annette's Diner. Dort gab es einen 30th Anniversary Burger und einen echt guten Erdbeermilchshake. Das war, während meines gesamten Aufenthalts, meine beste Mahlzeit. Sehr glücklich
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"Hier spricht Ramke. Wer jetzt allein ist, kriegt nur noch den Abschaum!"

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Zuletzt bearbeitet von Bravopunk am 26.03.2022, 22:57, insgesamt einmal bearbeitet
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vrolijke
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Beitrag(#2276544) Verfasst am: 26.03.2022, 22:52    Titel: Antworten mit Zitat

Miesmuscheln in Tomatensauce mit Bandnudeln.
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Glück ist kein Geschenk der Götter; es ist die Frucht der inneren Einstellung.
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Sich stets als unschuldiges Opfer äußerer Umstände oder anderer Menschen anzusehen ist die perfekte Strategie für lebenslanges Unglücklichsein.

Grenzen geben einem die Illusion, das Böse kommt von draußen
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vrolijke
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Beitrag(#2276545) Verfasst am: 26.03.2022, 22:56    Titel: Antworten mit Zitat

Bravopunk hat folgendes geschrieben:
Einen Hot Dog von Casey's Corner im Disneyland. Als so eine Art Henkersmahlzeit vor meiner nächsten Diät. Traurig Es muss was passieren, dacht ich mir vorhin. Der Hot Dog war übrigens eher solala. skeptisch

Gestern hatte ich einen Bacon-Cheeseburger im Planet Hollywood und vorgestern eine Mickey Mouse-Pizza in Colonol Hatih's Pizza-Outpost. Smilie Mittwoch gab es Hähnchen in Kokos-Mango-Soße im Restaurant von Captain Jack Sparrow und Dienstag hatte ich nur einen Beef-Burrito in diesem Tex-Mex-Laden gegenüber vom Big Thunder Mountain. skeptisch Der war auch nicht so gut wie erhofft. Traurig


Wie wäre es mit eine 5 - 2 Diät?
Mache ich schon einige Jahre. 2 Tage in der Woche bis maximal 700 Kcal. (Bei mir Montags und Donnerstags) Die andere Tage ganz "normal".
Ich bin damit von 86 auf 79 gekommen, und da bleibe ich jetzt auch.
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Bravopunk
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Beitrag(#2276547) Verfasst am: 26.03.2022, 23:00    Titel: Antworten mit Zitat

vrolijke hat folgendes geschrieben:
Bravopunk hat folgendes geschrieben:
Einen Hot Dog von Casey's Corner im Disneyland. Als so eine Art Henkersmahlzeit vor meiner nächsten Diät. Traurig Es muss was passieren, dacht ich mir vorhin. Der Hot Dog war übrigens eher solala. skeptisch

Gestern hatte ich einen Bacon-Cheeseburger im Planet Hollywood und vorgestern eine Mickey Mouse-Pizza in Colonol Hatih's Pizza-Outpost. Smilie Mittwoch gab es Hähnchen in Kokos-Mango-Soße im Restaurant von Captain Jack Sparrow und Dienstag hatte ich nur einen Beef-Burrito in diesem Tex-Mex-Laden gegenüber vom Big Thunder Mountain. skeptisch Der war auch nicht so gut wie erhofft. Traurig


Wie wäre es mit eine 5 - 2 Diät?
Mache ich schon einige Jahre. 2 Tage in der Woche bis maximal 700 Kcal. (Bei mir Montags und Donnerstags) Die andere Tage ganz "normal".
Ich bin damit von 86 auf 79 gekommen, und da bleibe ich jetzt auch.


Klingt zum Gewichthalten gut. Ich merk es mir mal für später. Aber vorher muss ich erheblich an Gewicht verlieren, allein schon aus gesundheitlichen Gründen. Vor drei Jahren war ich da schon auf einem guten Weg mit meiner Keto-Diät. Allerdings hab ich die dann abgebrochen und vergeblich versucht sie wieder zu beginnen. Jetzt hab ich etwas Extra-Motivation gesammelt und jetzt zieh ich sie durch! *mit fuß aufstampf* Au. (hab mir die Füße wundgelatscht. -.-)
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vrolijke
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Beitrag(#2276550) Verfasst am: 26.03.2022, 23:41    Titel: Antworten mit Zitat

Bravopunk hat folgendes geschrieben:
vrolijke hat folgendes geschrieben:
Bravopunk hat folgendes geschrieben:
Einen Hot Dog von Casey's Corner im Disneyland. Als so eine Art Henkersmahlzeit vor meiner nächsten Diät. Traurig Es muss was passieren, dacht ich mir vorhin. Der Hot Dog war übrigens eher solala. skeptisch

Gestern hatte ich einen Bacon-Cheeseburger im Planet Hollywood und vorgestern eine Mickey Mouse-Pizza in Colonol Hatih's Pizza-Outpost. Smilie Mittwoch gab es Hähnchen in Kokos-Mango-Soße im Restaurant von Captain Jack Sparrow und Dienstag hatte ich nur einen Beef-Burrito in diesem Tex-Mex-Laden gegenüber vom Big Thunder Mountain. skeptisch Der war auch nicht so gut wie erhofft. Traurig


Wie wäre es mit eine 5 - 2 Diät?
Mache ich schon einige Jahre. 2 Tage in der Woche bis maximal 700 Kcal. (Bei mir Montags und Donnerstags) Die andere Tage ganz "normal".
Ich bin damit von 86 auf 79 gekommen, und da bleibe ich jetzt auch.


Klingt zum Gewichthalten gut. Ich merk es mir mal für später. Aber vorher muss ich erheblich an Gewicht verlieren, allein schon aus gesundheitlichen Gründen. Vor drei Jahren war ich da schon auf einem guten Weg mit meiner Keto-Diät. Allerdings hab ich die dann abgebrochen und vergeblich versucht sie wieder zu beginnen. Jetzt hab ich etwas Extra-Motivation gesammelt und jetzt zieh ich sie durch! *mit fuß aufstampf* Au. (hab mir die Füße wundgelatscht. -.-)


Anfänglich habe ich damit auch abgenommen. Bis zu mein (ich meine) Idealgewicht. Und der JOJO-Effekt gibt es nicht.
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Glück ist kein Geschenk der Götter; es ist die Frucht der inneren Einstellung.
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Bravopunk
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Beitrag(#2276552) Verfasst am: 26.03.2022, 23:50    Titel: Antworten mit Zitat

vrolijke hat folgendes geschrieben:

Anfänglich habe ich damit auch abgenommen. Bis zu mein (ich meine) Idealgewicht. Und der JOJO-Effekt gibt es nicht.


Ich muss das ja eh alles noch irgendwie ausbaldowern. Erstmal anfangen, das ist eh immer das Schwerste, und dann mal schauen, wie man es weiterführt. Das Wichtigste: Ich bin hochmotiviert und voller Tatendrang. Smilie
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vrolijke
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Beitrag(#2276554) Verfasst am: 26.03.2022, 23:55    Titel: Antworten mit Zitat

Bravopunk hat folgendes geschrieben:
vrolijke hat folgendes geschrieben:

Anfänglich habe ich damit auch abgenommen. Bis zu mein (ich meine) Idealgewicht. Und der JOJO-Effekt gibt es nicht.


Ich muss das ja eh alles noch irgendwie ausbaldowern. Erstmal anfangen, das ist eh immer das Schwerste, und dann mal schauen, wie man es weiterführt. Das Wichtigste: Ich bin hochmotiviert und voller Tatendrang. Smilie

Das ist ja gerade der Vorteil. Du kannst jedesmal sagen: "nur heute". (bis zwei Tage später).
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Beitrag(#2276555) Verfasst am: 27.03.2022, 00:09    Titel: Antworten mit Zitat

vrolijke hat folgendes geschrieben:
Bravopunk hat folgendes geschrieben:
vrolijke hat folgendes geschrieben:

Anfänglich habe ich damit auch abgenommen. Bis zu mein (ich meine) Idealgewicht. Und der JOJO-Effekt gibt es nicht.


Ich muss das ja eh alles noch irgendwie ausbaldowern. Erstmal anfangen, das ist eh immer das Schwerste, und dann mal schauen, wie man es weiterführt. Das Wichtigste: Ich bin hochmotiviert und voller Tatendrang. Smilie

Das ist ja gerade der Vorteil. Du kannst jedesmal sagen: "nur heute". (bis zwei Tage später).


Das dumme ist: Ich kenn mich zu gut. Und gerade am Anfang tendiere ich eher dazu zu sagen "Ich kann ja morgen." und das dann am nächsten Tag wieder und dann wieder usw. Das war bisher, die letzten drei Jahre, mit eines meiner größten Probleme. Ich habe keine Konsistenz in meine Handlung bekommen, sondern immer nur gedacht "Na gut. Heute ess ich noch normal, dann geht es morgen aber so richtig los." und dann wurde nie was draus. skeptisch
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astarte
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Beitrag(#2276589) Verfasst am: 27.03.2022, 13:40    Titel: Antworten mit Zitat

Schmortopf mit Fleisch vom Limousin-Rind mit Bandnudeln und grünen Bohnen.
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vrolijke
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Beitrag(#2276596) Verfasst am: 27.03.2022, 14:47    Titel: Antworten mit Zitat

Heute Abend gibt es bei uns Raclette.
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Beitrag(#2276616) Verfasst am: 27.03.2022, 19:22    Titel: Antworten mit Zitat

vrolijke hat folgendes geschrieben:
Heute Abend gibt es bei uns Raclette.




Gut geschmeckt hat es.

Wir müssen dabei immer denken, dass wir das mal in Zermatt bestellt haben. Wir dachten noch: "das ist recht günstig"... Wir bekamen jeder ein Pfännle.
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Beitrag(#2276673) Verfasst am: 28.03.2022, 17:17    Titel: Antworten mit Zitat

Kartoffelgratin mit Brokkoli-Karotten-Gemüse
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Beitrag(#2276700) Verfasst am: 28.03.2022, 19:52    Titel: Antworten mit Zitat

Chili ohne Fleisch.
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Beitrag(#2276792) Verfasst am: 29.03.2022, 22:22    Titel: Antworten mit Zitat

Tintenfischtuben mit Risotto und Salat beim hiesigen Italiener... Auf den Arm nehmen
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