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Miach auf eigenen Wunsch deaktiviert
Anmeldungsdatum: 25.01.2006 Beiträge: 853
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(#1738654) Verfasst am: 20.03.2012, 15:15 Titel: Von der Tagesmutter zur Lebensmittelunternehmerin |
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Zitat: | (...)die Berliner Ämter verlangen noch mehr: So soll die Tagesmutter nun ein Schädlingsbekämpfungssystem einführen. Ihre Katze wird die Rentnerin daher wohl verkaufen müssen. In Zukunft muss sie vermeiden, dass zwischen der Toilette und dem Raum, in dem die Kinder die Speisen zubereiten, "verunreinigende" Luftströme entstehen.
Sie soll in Küche und Bad Einmalhandtücher bereitstellen und einen Spender für Desinfektionsmittel. Möglicherweise muss sie sich auch einen Industriekühlschrank zulegen; die Temperaturanforderungen des Hygienerechts sind mit einem Haushaltskühlschrank kaum einzuhalten. Und das alles muss sie dokumentieren – jeder einzelne Vorgang muss schriftlich festgehalten werden.(...)
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So einen Schwachsinn habe ich nicht für möglich gehalten!
http://www.lto.de/recht/hintergruende/h/hygienevorschriften-fuer-tagesmuetter-vor-dem-mittagessen-noch-den-wareneingang-kontrollieren/
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beefy Be Vieh
Anmeldungsdatum: 24.09.2008 Beiträge: 5590
Wohnort: Land der abgehärteten Seelen
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(#1738656) Verfasst am: 20.03.2012, 15:31 Titel: Re: Von der Tagesmutter zur Lebensmittelunternehmerin |
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Miach hat folgendes geschrieben: | Zitat: | (...)die Berliner Ämter verlangen noch mehr: So soll die Tagesmutter nun ein Schädlingsbekämpfungssystem einführen. Ihre Katze wird die Rentnerin daher wohl verkaufen müssen. In Zukunft muss sie vermeiden, dass zwischen der Toilette und dem Raum, in dem die Kinder die Speisen zubereiten, "verunreinigende" Luftströme entstehen.
Sie soll in Küche und Bad Einmalhandtücher bereitstellen und einen Spender für Desinfektionsmittel. Möglicherweise muss sie sich auch einen Industriekühlschrank zulegen; die Temperaturanforderungen des Hygienerechts sind mit einem Haushaltskühlschrank kaum einzuhalten. Und das alles muss sie dokumentieren – jeder einzelne Vorgang muss schriftlich festgehalten werden.(...)
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So einen Schwachsinn habe ich nicht für möglich gehalten!
http://www.lto.de/recht/hintergruende/h/hygienevorschriften-fuer-tagesmuetter-vor-dem-mittagessen-noch-den-wareneingang-kontrollieren/ |
Der Artikel ist schon etwas älter.
Seitdem hat sich diesbezüglich schon was getan.
Zitat: | Das Recht könne so angewendet werden, dass verhältnismäßige und "unbürokratische Lösungen mit Augenmaß, im Sinne der Tagesmütter, der Kinder und deren Eltern" gefunden würden,........."Die Standards für Tagesmütter entsprechen dem Hygieneniveau, das in jedem gut geführten Haushalt ohnehin eingehalten wird" |
http://www.stern.de/news2/aktuell/aigner-lockert-hygienevorschriften-fuer-tagesmuetter-1791648.html
_________________ Wenn der Berg nicht zum Propheten kommt, tanzen die Mäuse auf dem Tisch.
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Desperadox Nischenprodukt
Anmeldungsdatum: 18.01.2012 Beiträge: 2246
Wohnort: Hamburg
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(#1738678) Verfasst am: 20.03.2012, 16:41 Titel: |
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Ein kleiner Lichtblick.
Trotzdem ist Deutschland mit Vorschriften, überreichlig versorgt.So gab es im Mai 2005 auf Bundesebene rund 2.100 Gesetze mit knapp 46.000 Einzelvorschriften und 3.140 Rechtsverordnungen mit fast 41.000 Einzelvorschriften .
Ob wir die alle brauchen ?
_________________ SUUM CUIQUE
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Miach auf eigenen Wunsch deaktiviert
Anmeldungsdatum: 25.01.2006 Beiträge: 853
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(#1738684) Verfasst am: 20.03.2012, 17:00 Titel: |
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Oh, war ich wohl nicht up to date.
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