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Ernährung - Butter / Margarine ...

 
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magnusfe
MASTERMISSIONATOR OF THEOLOGIK



Anmeldungsdatum: 03.08.2004
Beiträge: 3944
Wohnort: dunkler Ort :

Beitrag(#1125872) Verfasst am: 12.11.2008, 00:33    Titel: Ernährung - Butter / Margarine ... Antworten mit Zitat

Kurz : Ich mag BUtter / Margarine nicht, esse Brot / Brötchen lieber ohne das Zeug, also Wurst / Marmelade direkt drauf

Frage : Verpasse ich ernährungstechnisch was oder ist das sogar besser ???

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Wer meine Worte klaut wird schlau
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Mario Hahna
aktiviert



Anmeldungsdatum: 04.04.2005
Beiträge: 9607
Wohnort: München

Beitrag(#1125874) Verfasst am: 12.11.2008, 00:36    Titel: Antworten mit Zitat

Hat der liebe Gott gemacht.

Friss das!
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Wer nichts weiß, glaubt alles.
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beachbernie
male Person of Age and without Color



Anmeldungsdatum: 16.04.2006
Beiträge: 45792
Wohnort: Haida Gwaii

Beitrag(#1125875) Verfasst am: 12.11.2008, 00:36    Titel: Re: Ernährung - Butter / Margarine ... Antworten mit Zitat

Kann ich Dir nicht sagen, ob Du was verpasst. Ich mag dieses schmierige Zeugs naemlich auch nicht...
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Defund the gender police!! Let's Rock
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Peter H.
dauerhaft gesperrt



Anmeldungsdatum: 24.06.2007
Beiträge: 9751

Beitrag(#1125882) Verfasst am: 12.11.2008, 00:43    Titel: Antworten mit Zitat

Bin ich hier auch wirklich im Bereich Wissenschaft und Technik, oder träume ich das nur???????????
Lachen Lachen Lachen
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beachbernie
male Person of Age and without Color



Anmeldungsdatum: 16.04.2006
Beiträge: 45792
Wohnort: Haida Gwaii

Beitrag(#1125886) Verfasst am: 12.11.2008, 00:45    Titel: Antworten mit Zitat

Peter H. hat folgendes geschrieben:
Bin ich hier auch wirklich im Bereich Wissenschaft und Technik, oder träume ich das nur???????????
Lachen Lachen Lachen



Das Schlaflabor ist 2 Etagen tiefer, dritte Tuer links.....
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Peter H.
dauerhaft gesperrt



Anmeldungsdatum: 24.06.2007
Beiträge: 9751

Beitrag(#1125898) Verfasst am: 12.11.2008, 01:13    Titel: Antworten mit Zitat

Ich laß das vorerst mal mit dem Schlaflabor. Folgenden Thread könnte man hier unter Wissenschaft und Technik noch eröffnen: Käse und Quark, wie wär`s denn damit?????? Sehr glücklich Sehr glücklich Sehr glücklich Sehr glücklich Sehr glücklich
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Nordseekrabbe
linker Autist



Anmeldungsdatum: 16.07.2003
Beiträge: 31152
Wohnort: Dresden

Beitrag(#1125916) Verfasst am: 12.11.2008, 02:03    Titel: Antworten mit Zitat

Gibts hier ne FGH-Ernährungsberatung? Das wär ja cool, würde die im realen Leben - an der ich derzeit teilnehme - ersetzen.

Ist zwar sehr informativ, aber immer nur zu debattieren über wieviel gramm Fett und Zucker dies und jenes Lebensmittel hat... irgendwann geht das aufs Soll-Konto der Lebensqualität. Und von Magerjoghurt und Salatgurken mag man sich ja auch nicht immer ernähren. zwinkern
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Critic
oberflächlich



Anmeldungsdatum: 22.07.2003
Beiträge: 16339
Wohnort: Arena of Air

Beitrag(#1125928) Verfasst am: 12.11.2008, 03:10    Titel: Antworten mit Zitat

Persönlich schmiere ich mir auch unter "Fettzeug" wie Nuß-Nougat-Creme (da ist die "billige Kopie" m.E. nicht schlechter als "Nutella") einen Klacks Butter aufs Brot, Margarine (dazu geeignete, ist anscheinend auch nicht jede) nur zum "Braten und Backen", weil ich bei Margarine im "Schmierzustand" weder die Konsistenz noch den Geschmack mag.
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"Die Pentagon-Gang wird in der Liste der Terrorgruppen geführt"

Dann bin ich halt bekloppt. Mit den Augen rollen

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Kramer
postvisuell



Anmeldungsdatum: 01.08.2003
Beiträge: 30878

Beitrag(#1125939) Verfasst am: 12.11.2008, 03:59    Titel: Re: Ernährung - Butter / Margarine ... Antworten mit Zitat

magnusfe hat folgendes geschrieben:
Kurz : Ich mag BUtter / Margarine nicht, esse Brot / Brötchen lieber ohne das Zeug, also Wurst / Marmelade direkt drauf

Frage : Verpasse ich ernährungstechnisch was oder ist das sogar besser ???

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Woher weisst Du, dass Du Butter/Margarine nicht magst, wenn Du glaubst, etwas zu verpassen?
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fwo
Caterpillar D9



Anmeldungsdatum: 05.02.2008
Beiträge: 26446
Wohnort: im Speckgürtel

Beitrag(#1125946) Verfasst am: 12.11.2008, 04:43    Titel: Re: Ernährung - Butter / Margarine ... Antworten mit Zitat

magnusfe hat folgendes geschrieben:
Kurz : Ich mag BUtter / Margarine nicht, esse Brot / Brötchen lieber ohne das Zeug, also Wurst / Marmelade direkt drauf

Frage : Verpasse ich ernährungstechnisch was oder ist das sogar besser ???

---

Das mit der Margarine kann ich geschmacklich nachvollziehen, das mit der Butter nicht. Was ernährungstechnisch für dich besser ist, lässt sich ohne Betrachtung deiner Person nicht sagen:

Wenn Du dich genügend bewegst und dein Gewicht stimmt (in dieser Reihenfolge!) ist die Butter nicht schädlich.

Rein kulinarisch ist es so, dass die Fette Aromaträger sind. Zucker und Salz in den "richtigen" Mengen wirken geschmacksverstärkend.

Aber - und das mag erstaunlich klingen - Genießen muss gelernt werden.

fwo
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Ich glaube an die Existenz der Welt in der ich lebe.

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DeHerg
nun schon länger Ranglos



Anmeldungsdatum: 28.04.2007
Beiträge: 6525
Wohnort: Rostock

Beitrag(#1125970) Verfasst am: 12.11.2008, 08:04    Titel: Antworten mit Zitat

ich persönlich nutze zum Braten/Brotaufstrich eigentliche nie Butter sondern immer nur Margarine(weil mir das so besser schmeckt nicht aus gesundheitlichen Gründen)
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Joe
Jesus use me, I'm so horny



Anmeldungsdatum: 10.06.2004
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Beitrag(#1125972) Verfasst am: 12.11.2008, 08:17    Titel: Antworten mit Zitat

in der Schweiz haben wir da so eine lustige Werbekampagne:






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DeHerg
nun schon länger Ranglos



Anmeldungsdatum: 28.04.2007
Beiträge: 6525
Wohnort: Rostock

Beitrag(#1125977) Verfasst am: 12.11.2008, 09:23    Titel: Antworten mit Zitat

noch krasser

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Peter H.
dauerhaft gesperrt



Anmeldungsdatum: 24.06.2007
Beiträge: 9751

Beitrag(#1125993) Verfasst am: 12.11.2008, 10:11    Titel: Antworten mit Zitat

Hier einige Weisheiten zu Butter & Co.:
Die Wissenschaft hat festgestellt, dass Butter und Margarine Fett enthält!

ha-ho-he, für Schlanke ist Butter ganz o.k.

Margarine das ist mehr was für die pralle Biene


Margarine, Butter und sonstiges Futter

dunkel ist`s nur die Butter scheint helle
in die Küche eilt nun die Mutter ganz schnelle
die Kinder ham Hunger, sie wollen sich laben
so sollen sie Brot, Wurst, Margarine und auch die Butter haben

flott kommt sie wieder, auf den Tisch das Frühstück
und seht so einfach das goldene Familienglück
die Kleinste schaut lüstern auf die Margarine
sie hört auf den Namen Karoline

nach dem Essen ins Bett geht unsere Kleine
die Hand hat sie dann zwischen ihre Beine
die Mutter hat auch den Edgar den Großen zum Essen gewunken
da fängt der Axel schon im Potpourry an zu tunken

ach Kinder man reiche mir die Butter
spricht hoheitsvoll die Mutter
nun fängt sie an zu streichen
die Butter will jedoch kaum von der Stelle weichen

besser hat`s da die Karoline
die streicht gar lässig die Margarine
der Axel nun gierig nach dem Senfglas greift
besorgt die Mutteraugen in die Runde schweift

der Edgar nun mit viel Bedacht
hat sich ein Butterbrot mit Salz gemacht
er kann sich`s leisten weil recht schlank
nur selten huldigt er dem Bierestrank

Axel alles andere als faul
läßt einen fahren als wär`s ein Gaul
das findet die Karoline gar nicht so nett
ein Grund mehr, nach dem Essen ins Bett

die Mutter indes holt weiteres Futter
denn wer will schon essen nur Brot und Butter
so holt sie denn auch Wurst und Käse
man sieht, es ist eine tapfere Chaise

und ist denn alles so richtig am Mampfen
da will der Axel mal aufstampfen
der falsche Käse ist`s, an den er denkt
die Oma hat nur Schimmelkäs geschenkt

helle nun ist`s, gefüllt des Magens Dunkel
im Wohnzimmer ertönt inzwischen Simon & Garfunkel
so hat denn jeder, was er meint und braucht
die Margarin und Butter sind inzwischen verbraucht!













freakteach freakteach
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astarte
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Anmeldungsdatum: 13.11.2006
Beiträge: 46545

Beitrag(#1125995) Verfasst am: 12.11.2008, 10:14    Titel: Re: Ernährung - Butter / Margarine ... Antworten mit Zitat

magnusfe hat folgendes geschrieben:
Kurz : Ich mag BUtter / Margarine nicht, esse Brot / Brötchen lieber ohne das Zeug, also Wurst / Marmelade direkt drauf

Frage : Verpasse ich ernährungstechnisch was oder ist das sogar besser ???

---

Manches esse ich ohne Butter, manches mit, manchmal nur Butter mit Salz auf frisches Brot, rein nach Geschmack. Margarine schmeckt mir überhaupt nicht, dass hatte ich in meiner Kindheit zur Genüge bäh!

Ernährungsphysiologisch wüsste ich auch nicht warum ich Margarine essen sollte.
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astarte
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Anmeldungsdatum: 13.11.2006
Beiträge: 46545

Beitrag(#1125996) Verfasst am: 12.11.2008, 10:15    Titel: Re: Ernährung - Butter / Margarine ... Antworten mit Zitat

fwo hat folgendes geschrieben:

Aber - und das mag erstaunlich klingen - Genießen muss gelernt werden.

fwo


Mein Held
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Drusenkopf
registrierter User



Anmeldungsdatum: 10.11.2008
Beiträge: 232
Wohnort: Braunau am Inn

Beitrag(#1125998) Verfasst am: 12.11.2008, 10:22    Titel: Antworten mit Zitat

DeHerg hat folgendes geschrieben:
noch krasser


Die rechte Dame sieht fast so besch.. aus, wie die Kühe, die die Milch für unsere "gesunde" Butter liefern.
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"Nur wenn man die Formen des Selektionsdrucks erkannt hat, die der Entwicklung eines Verhaltens zugrunde liegen, hat man auch deren Funktion als Anpassung und damit die letzte Ursache erfaßt."
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AXO
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Anmeldungsdatum: 05.02.2007
Beiträge: 10129
Wohnort: Thüringen

Beitrag(#1126065) Verfasst am: 12.11.2008, 12:02    Titel: Antworten mit Zitat

Butter! Daumen hoch! - alles andere ist nicht natürlich. Sehr glücklich
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Shadaik
evolviert



Anmeldungsdatum: 17.07.2003
Beiträge: 26377
Wohnort: MG

Beitrag(#1126148) Verfasst am: 12.11.2008, 13:36    Titel: Antworten mit Zitat

Hmm gehört "nichts" zu "alles andere" Am Kopf kratzen

Weil ich esse statt Butter einfach nichts. Gebraten wird mit Biodie... äh, Sonnenblumenöl.
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Joe
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Anmeldungsdatum: 10.06.2004
Beiträge: 750
Wohnort: Swiss Alps

Beitrag(#1126525) Verfasst am: 12.11.2008, 21:31    Titel: Antworten mit Zitat

Margarine ist zudem ziemlich ungesund und "künstlich" und schlicht gifig. Einfach mal nach "Transfetten" googlen. Reine Chemie sozusagen, diese Margerine.

Mahlzeit.

Zitat:
transfette sind chemisch veränderte ungesättigte fettsäuren, welche beispielsweise bei der industriellen verarbeitung von nahrungsmitteln entstehen. dieser prozess, hydrogenierung oder härtung genannt, macht aus bei raumtemperatur flüssigen ölen ein festes fett. hierbei wird eines der wasserstoff-atome, welche paarweise in den fettsäuren vorkommen, auf die andere seite verschoben, so dass sich statt der in der natur normalerweise vorkommenden cis-form nun die sogenannte trans-form bildet, welche in der natur nur sehr selten vorkommt. bei der härtung werden pflanzliche öle sechs bis acht stunden zwischen 150 und 240 grad celsius erhitzt.

die normalerweise gebogenen ungesättigten fette nehmen durch die härtung eine gerade form an. in dieser form sind die transfette reines gift für den körper


http://www.liebems.net/index.html?http://www.liebems.net/stichworte/transfette.html?zaehlen=nein
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Critic
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Wohnort: Arena of Air

Beitrag(#1128502) Verfasst am: 15.11.2008, 01:04    Titel: Antworten mit Zitat

Drusenkopf hat folgendes geschrieben:
DeHerg hat folgendes geschrieben:
noch krasser
Code:
http://www.butter.ch/de/uploads/media/wallpaper_models2008_800_de.jpg


Die rechte Dame sieht fast so besch.. aus, wie die Kühe, die die Milch für unsere "gesunde" Butter liefern.


Genauso wird aber Jeder auch jemanden kennen, der Margarine ißt und körperlich total fit ist, und jemanden, der Butter ißt und schlapp und müde und chronisch krank ist und ähnlich (künstlich) schlecht aussieht.
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Zoff
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Anmeldungsdatum: 24.08.2006
Beiträge: 21668

Beitrag(#1128519) Verfasst am: 15.11.2008, 02:33    Titel: Antworten mit Zitat

AXO hat folgendes geschrieben:
Butter! Daumen hoch! - alles andere ist nicht natürlich. Sehr glücklich


Sehe ich auch so, alles andere schmeckt auch nicht. Sehr glücklich
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