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Nudelkultur oder Kartoffelkultur?
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Ich bin ....
Nudel-genießer
38%
 38%  [ 16 ]
Kartoffel-esser
14%
 14%  [ 6 ]
beides
45%
 45%  [ 19 ]
keins von beiden
2%
 2%  [ 1 ]
Stimmen insgesamt : 42

Autor Nachricht
York
Schottischer Schwarzwälder



Anmeldungsdatum: 04.02.2009
Beiträge: 2181
Wohnort: Republik Baden

Beitrag(#1554080) Verfasst am: 12.10.2010, 00:46    Titel: Nudelkultur oder Kartoffelkultur? Antworten mit Zitat

Nudeln und Kartoffeln stehen hier mehr als Symbol für preußisch-norddeutsch und süddeutsch-liberal-lebensfroh.

Also:

Was zieht ihr vor?
_________________
Hark, when the night is falling, hear, hear, the pipes are calling ...
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Norm
registrierter User



Anmeldungsdatum: 12.02.2007
Beiträge: 8149

Beitrag(#1554087) Verfasst am: 12.10.2010, 00:53    Titel: Antworten mit Zitat

Du diskriminierts mit der Fragestellung die norddeutsche Kartoffeln und Reis und was es sonst noch so gibt ignorierst du ganz. Nein, so geht das nicht!
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Critic
oberflächlich



Anmeldungsdatum: 22.07.2003
Beiträge: 16338
Wohnort: Arena of Air

Beitrag(#1554089) Verfasst am: 12.10.2010, 00:58    Titel: Re: Nudelkultur oder Kartoffelkultur? Antworten mit Zitat

York hat folgendes geschrieben:
Nudeln und Kartoffeln stehen hier mehr als Symbol für preußisch-norddeutsch und süddeutsch-liberal-lebensfroh.

Also:

Was zieht ihr vor?


Ich esse lieber Kartoffeln -- das hat primär mit dem Mundgefühl zu tun, aber auch, weil die (Edit: Nudeln) einem in einem Nudelesserhaushalt abgewöhnt werden. Bestimmte Nudelsorten kann ich gar nicht mehr essen (Ravioli schmecken noch immer genauso langweilig und nichtssagend wie zu Zeiten, als meine Eltern jung waren und nicht kochen konnten und ich buchstäblich damit abgefüllt wurde). Und "liberal und lebensfroh" assoziiere ich nicht unbedingt oder nicht ausschließlich mit "süddeutsch".

Und vielleicht sollte man sich vor Fragen zu Klischees, die man hat, auch hüten. Denn wenn einem zwei Gruppen präsentiert werden, eine zu der man gehört und eine, zu der man nicht gehört, wird man die eigene Gruppe meist ohnehin mit den Werten belegen, die man selbst als positiv ansieht, und die andere Gruppe mit den Werten, die man selbst als negativ ansieht Schulterzucken.
_________________
"Die Pentagon-Gang wird in der Liste der Terrorgruppen geführt"

Dann bin ich halt bekloppt. Mit den Augen rollen

"Wahrheit läßt sich nicht zeigen, nur erfinden." (Max Frisch)


Zuletzt bearbeitet von Critic am 12.10.2010, 01:22, insgesamt einmal bearbeitet
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able_archer
auf eigenen Wunsch deaktiviert



Anmeldungsdatum: 09.01.2010
Beiträge: 592

Beitrag(#1554090) Verfasst am: 12.10.2010, 00:59    Titel: Antworten mit Zitat

ach die kartoffeln stehen für den süden?
bei kartoffeln denk ich immer an den alten fritz. preußischer geht's doch gar nicht mehr.

vom alten fritz, dem preußenkönig,
weiß man zwar viel, doch viel zu wenig.
so ist zum beispiel nicht bekannt,
dass er die bratkartoffeln erfand.
drum heißen sich auch - das ist kein witz -
pommes fritz

(heinz erhardt)
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Kramer
postvisuell



Anmeldungsdatum: 01.08.2003
Beiträge: 30878

Beitrag(#1554092) Verfasst am: 12.10.2010, 01:05    Titel: Antworten mit Zitat

Ich denke bei Nudeln immer an Italien.
_________________
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Larifari
Frisch gestrichen!



Anmeldungsdatum: 19.04.2007
Beiträge: 924
Wohnort: NDS + NRW

Beitrag(#1554112) Verfasst am: 12.10.2010, 02:51    Titel: Antworten mit Zitat

Ich bevorzuge auch die Kartoffel, als Stippobjekt. Füllt besser, hält länger vor und man geht nicht auseinander, wie ein Hefekloß, weil sich kein Völlegefühl einstellen will.
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Evilbert
auf eigenen Wunsch deaktiviert



Anmeldungsdatum: 16.09.2003
Beiträge: 42408

Beitrag(#1554121) Verfasst am: 12.10.2010, 05:34    Titel: Antworten mit Zitat

Weit lieber esse ich Kartoffeln als Nudeln oder Reis. Aber ich fauler Sack schäle ungern.

Mit Reis kann ich zudem mehr anfangen, weil man beispielsweise in eine Reispfanne alles reinwerfen kann, was man grad da hat an Gemüse und Gewürzen (und theoretisch auch an Fleisch, aber ich bin Veggie) - schmeckt immer etwas anders und wird somit nicht langweilig.

Mein kleiner Mitesser bevorzugt allerdings Nudeln; darum läufts dann öfter da drauf hinaus.

Für was das Zeug steht ist mir völlig egal; ich ess um mich zu ernähren und Spaß zu haben und nicht um ein politisches oder kulturelles Zeichen abzugeben.
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beachbernie
male Person of Age and without Color



Anmeldungsdatum: 16.04.2006
Beiträge: 45792
Wohnort: Haida Gwaii

Beitrag(#1554125) Verfasst am: 12.10.2010, 05:53    Titel: Antworten mit Zitat

Ich mag lieber Currywurscht oder Doener.
_________________
Defund the gender police!! Let's Rock
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York
Schottischer Schwarzwälder



Anmeldungsdatum: 04.02.2009
Beiträge: 2181
Wohnort: Republik Baden

Beitrag(#1554126) Verfasst am: 12.10.2010, 06:21    Titel: Antworten mit Zitat

Norm hat folgendes geschrieben:

Reis und was es sonst noch so gibt ignorierst du ganz. Nein, so geht das nicht!


So ist es. Smilie

Hier gilt es, eine klare Entscheidung zwischen ZWEI Dingen zu treffen. Idee

Tertium non datur! Ausrufezeichen Sehr glücklich
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York
Schottischer Schwarzwälder



Anmeldungsdatum: 04.02.2009
Beiträge: 2181
Wohnort: Republik Baden

Beitrag(#1554127) Verfasst am: 12.10.2010, 06:25    Titel: Antworten mit Zitat

able_archer hat folgendes geschrieben:


vom alten fritz, dem preußenkönig,
weiß man zwar viel, doch viel zu wenig.
so ist zum beispiel nicht bekannt,
dass er die bratkartoffeln erfand.
drum heißen sich auch - das ist kein witz -
pommes fritz


(heinz erhardt)


Und Heinz Erhardt hat recht. Smilie

Diese Edel-Form der Kartoffel heißt auf Badisch "Bomm-Fritz". Idee
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Norm
registrierter User



Anmeldungsdatum: 12.02.2007
Beiträge: 8149

Beitrag(#1554132) Verfasst am: 12.10.2010, 06:37    Titel: Antworten mit Zitat

York hat folgendes geschrieben:
Norm hat folgendes geschrieben:

Reis und was es sonst noch so gibt ignorierst du ganz. Nein, so geht das nicht!


So ist es. Smilie

Hier gilt es, eine klare Entscheidung zwischen ZWEI Dingen zu treffen. Idee

Tertium non datur! Ausrufezeichen Sehr glücklich

Ich esse gerne abwechsungsreich, meine Nudeln sind italienischer Art und Kartoffeln habe ich auch schon in Süddeutschland gegessen. Jeden Tag Kartoffeln würden mir schnell zum Hals raushängen, jeden Tag Nudeln auch und auf beide will ich mich auch nicht beschränken oder verzichten. An deiner Umfrage kann ich mich bei den gegebenen Auswahlmöglichkeiten also nicht beteiligen.

Wenn du mal etwas anderes als liberal lebensfrohe Spätzle essen willst, empfehle ich dir mal Bulgur zu probieren, schmeckt lecker und es würde dir nicht schaden, deinen kulturellen Horizont ein wenig zu erweitern. Hexe
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York
Schottischer Schwarzwälder



Anmeldungsdatum: 04.02.2009
Beiträge: 2181
Wohnort: Republik Baden

Beitrag(#1554137) Verfasst am: 12.10.2010, 07:01    Titel: Antworten mit Zitat

able_archer hat folgendes geschrieben:

die kartoffeln stehen für den süden?


Laut Klischee ist es so:

Kartoffeln im Norden - Nudeln im Süden.

Und wie viele andere Klischees stimmt auch dieses meist. Smilie
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Norm
registrierter User



Anmeldungsdatum: 12.02.2007
Beiträge: 8149

Beitrag(#1554140) Verfasst am: 12.10.2010, 07:04    Titel: Antworten mit Zitat

York hat folgendes geschrieben:
able_archer hat folgendes geschrieben:

die kartoffeln stehen für den süden?


Laut Klischee ist es so:

Kartoffeln im Norden - Nudeln im Süden.

Und wie viele andere Klischees stimmt auch dieses meist. Smilie

Du hast da ein "nicht" vergessen.
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York
Schottischer Schwarzwälder



Anmeldungsdatum: 04.02.2009
Beiträge: 2181
Wohnort: Republik Baden

Beitrag(#1554141) Verfasst am: 12.10.2010, 07:06    Titel: Antworten mit Zitat

Norm hat folgendes geschrieben:

Ich esse gerne abwechsungsreich, meine Nudeln sind italienischer Art und Kartoffeln habe ich auch schon in Süddeutschland gegessen.


Welch umwerfende Erkenntnis. Sehr glücklich

Dass man auch im Norden Nudeln isst, und im Süden auch Kartoffeln - und noch jede Menge anderer Dinge, ist hierorts bekannt.

Es geht darum, was bevorzugt wird.

Und ob an dem Klischee vom Kartoffel-Norden und Nudel-Süden was dran ist.

In der einheimisch-friesischen Küche sind Nudeln imho rar. Sehr glücklich
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Louseign
(-)



Anmeldungsdatum: 02.06.2006
Beiträge: 5585

Beitrag(#1554155) Verfasst am: 12.10.2010, 08:32    Titel: Antworten mit Zitat

York hat folgendes geschrieben:

Laut Klischee ist es so:

Kartoffeln im Norden - Nudeln im Süden.

Und wie viele andere Klischees stimmt auch dieses meist. Smilie

Nö. In Süddeutschland werden die Kartoffeln bloß anders zubereitet: Knödel, Schupfnudeln – alles aus Kartoffeln hergestellt. Dagegen kenne ich außer Spätzle keine typisch süddeutsche Nudelspezialität. Andererseits werden Nudeln (vor allem Bandnudeln) in Norddeutschland gerne als Zutat für Suppen verwendet.
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Shadaik
evolviert



Anmeldungsdatum: 17.07.2003
Beiträge: 26377
Wohnort: MG

Beitrag(#1554161) Verfasst am: 12.10.2010, 09:01    Titel: Antworten mit Zitat

York hat folgendes geschrieben:
able_archer hat folgendes geschrieben:

die kartoffeln stehen für den süden?


Laut Klischee ist es so:

Kartoffeln im Norden - Nudeln im Süden.
Noch nie gehört, das Klischee, wo hast du das denn gefunden?
_________________
Fische schwimmen nur in zwei Situationen mit dem Strom: Auf der Flucht und im Tode


Zuletzt bearbeitet von Shadaik am 12.10.2010, 09:04, insgesamt einmal bearbeitet
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Rasmus
entartet und notorisch gottlos - Ich bin Papst



Anmeldungsdatum: 20.05.2004
Beiträge: 17559

Beitrag(#1554162) Verfasst am: 12.10.2010, 09:03    Titel: Re: Nudelkultur oder Kartoffelkultur? Antworten mit Zitat

York hat folgendes geschrieben:
Nudeln und Kartoffeln stehen hier mehr als Symbol für preußisch-norddeutsch und süddeutsch-liberal-lebensfroh.

Also:

Was zieht ihr vor?


Weniger unsinnige Umfragen.
_________________
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"Glaubst Du noch oder hüpfst Du schon?"
Sylvia Browne - Wahrsager oder Scharlatan?
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Skeptiker
"I can't breathe!"



Anmeldungsdatum: 14.01.2005
Beiträge: 16834
Wohnort: 129 Goosebumpsville

Beitrag(#1554164) Verfasst am: 12.10.2010, 09:07    Titel: Re: Nudelkultur oder Kartoffelkultur? Antworten mit Zitat

York hat folgendes geschrieben:
Nudeln und Kartoffeln stehen hier mehr als Symbol für preußisch-norddeutsch und süddeutsch-liberal-lebensfroh.

Also:

Was zieht ihr vor?


Kommt drauf an. Nur Nudeln ist einseitig. Nur Kartoffeln ist fad.

Das "preußisch" passt da nicht hin. Die Kartoffel kommt aus Peru, ist also von Haus aus südlich-lebensfroh.

Allerdings wählt die an sich ja gelbe Kartoffel nicht FDP, ist also in dem Sinne nicht liberal.

Skeptiker
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Das ist Postmoderne Ideologie! Psychologe und Philosoph analysieren RASSISMUS-Video

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Heizölrückstoßabdämpfung
Hedonist
Foren-Admin



Anmeldungsdatum: 26.07.2007
Beiträge: 17543
Wohnort: Stralsund

Beitrag(#1554188) Verfasst am: 12.10.2010, 11:03    Titel: Antworten mit Zitat

beachbernie hat folgendes geschrieben:
Ich mag lieber Currywurscht oder Doener.


Gibts sowas auf Haida Gwaii?
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„Wer in einem gewissen Alter nicht merkt, daß er hauptsächlich von Idioten umgeben ist, merkt es aus einem gewissen Grunde nicht.“ Curt Goetz
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York
Schottischer Schwarzwälder



Anmeldungsdatum: 04.02.2009
Beiträge: 2181
Wohnort: Republik Baden

Beitrag(#1554256) Verfasst am: 12.10.2010, 14:14    Titel: Re: Nudelkultur oder Kartoffelkultur? Antworten mit Zitat

Skeptiker hat folgendes geschrieben:

Allerdings wählt die an sich ja gelbe Kartoffel nicht FDP, ist also in dem Sinne nicht liberal.


Gute Frage! Das interessiert mich jetzt. Was wählen wohl Kartoffeln? Oder Kartoffel-Esser? Frage

Und was wählen wohl Nudeln? Oder Nudel-Genießer? Frage

Und wie sähe der Bundestag aus, wenn vorwiegend Kartoffeln und Nudeln das Sagen hätten? Frage
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York
Schottischer Schwarzwälder



Anmeldungsdatum: 04.02.2009
Beiträge: 2181
Wohnort: Republik Baden

Beitrag(#1554258) Verfasst am: 12.10.2010, 14:15    Titel: Antworten mit Zitat

Shadaik hat folgendes geschrieben:
York hat folgendes geschrieben:
able_archer hat folgendes geschrieben:

die kartoffeln stehen für den süden?


Laut Klischee ist es so:

Kartoffeln im Norden - Nudeln im Süden.


Noch nie gehört, das Klischee, wo hast du das denn gefunden?


Das ist deutschlandweit bekannt. Smilie Idee
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Mo.
over and out



Anmeldungsdatum: 30.11.2007
Beiträge: 12690

Beitrag(#1554262) Verfasst am: 12.10.2010, 14:22    Titel: Antworten mit Zitat

York hat folgendes geschrieben:
Shadaik hat folgendes geschrieben:
York hat folgendes geschrieben:
able_archer hat folgendes geschrieben:

die kartoffeln stehen für den süden?


Laut Klischee ist es so:

Kartoffeln im Norden - Nudeln im Süden.


Noch nie gehört, das Klischee, wo hast du das denn gefunden?


Das ist deutschlandweit bekannt. Smilie Idee

Hab ich auch nocht nicht gehört.
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kalkant
registrierter User



Anmeldungsdatum: 16.08.2005
Beiträge: 698
Wohnort: München

Beitrag(#1554264) Verfasst am: 12.10.2010, 14:23    Titel: Antworten mit Zitat

Ich esse am liebsten Nudeln, Reis und (Semmel-)Knödel. Kartoffeln esse ich lieber in verarbeiteter Form (also z.B. Pommes, Kartoffelknödel, Gratin,...). Ofenkartoffeln hingegen mag ich nicht so gern.

Bzgl. der Zuordnung Kartoffeln <-> Norddeutschland und Nudeln <-> Süddeutschland:
mir fällt auf, dass man in norddeutschen Restaurants häufig nur Kartoffeln als Beilage zu Fleischgerichten bekommt, während man in Süddeutschland oft wahlweise auch Reis, Nudeln oder Spätzle bekommt.
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Kiki
ist sicher nicht Eso



Anmeldungsdatum: 27.01.2007
Beiträge: 15062
Wohnort: Ulm

Beitrag(#1554266) Verfasst am: 12.10.2010, 14:27    Titel: Antworten mit Zitat

Ich mag alles. Für richtig gute Nudeln tu ich einiges, genauso für richtig schöne junge Kartoffeln. Kann auch nur Pellkartoffeln als Mahlzeit essen ohne Problem.
_________________
You may not have realized that your tiniest moves provoke disorder in my heart with a strenght comparable to that of a typhoon.
~
Kömodie = Tragödie + Zeit (Jürgen von der Lippe)
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Kramer
postvisuell



Anmeldungsdatum: 01.08.2003
Beiträge: 30878

Beitrag(#1554270) Verfasst am: 12.10.2010, 14:32    Titel: Antworten mit Zitat

Shadaik hat folgendes geschrieben:
York hat folgendes geschrieben:
able_archer hat folgendes geschrieben:

die kartoffeln stehen für den süden?


Laut Klischee ist es so:

Kartoffeln im Norden - Nudeln im Süden.
Noch nie gehört, das Klischee, wo hast du das denn gefunden?


Hierorts. ('Hierorts' ist 'hier' für Zeitgenösslichkeiten mit Problematiken)
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York
Schottischer Schwarzwälder



Anmeldungsdatum: 04.02.2009
Beiträge: 2181
Wohnort: Republik Baden

Beitrag(#1554290) Verfasst am: 12.10.2010, 15:35    Titel: Antworten mit Zitat

kalkant hat folgendes geschrieben:


Bzgl. der Zuordnung Kartoffeln <-> Norddeutschland und Nudeln <-> Süddeutschland:

mir fällt auf, dass man in norddeutschen Restaurants häufig nur Kartoffeln als Beilage zu Fleischgerichten bekommt, während man in Süddeutschland oft wahlweise auch Reis, Nudeln oder Spätzle bekommt.


Du sprichst ein wahres Wort gelassen aus. Smilie

Und noch ein Test: Geht mal in Nord und Süd in Supermärkte - und schaut, wo das Teigwarenangebot größer und reichhaltiger und vielfältiger ist. Smilie
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York
Schottischer Schwarzwälder



Anmeldungsdatum: 04.02.2009
Beiträge: 2181
Wohnort: Republik Baden

Beitrag(#1554291) Verfasst am: 12.10.2010, 15:37    Titel: Re: Nudelkultur oder Kartoffelkultur? Antworten mit Zitat

Skeptiker hat folgendes geschrieben:


Das "preußisch" passt da nicht hin.


Wieso? Frage

Ist der Alte Fritz denn Peruaner gewesen? Frage
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Kramer
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Anmeldungsdatum: 01.08.2003
Beiträge: 30878

Beitrag(#1554293) Verfasst am: 12.10.2010, 16:06    Titel: Antworten mit Zitat

Heizölrückstoßabdämpfung hat folgendes geschrieben:
beachbernie hat folgendes geschrieben:
Ich mag lieber Currywurscht oder Doener.


Gibts sowas auf Haida Gwaii?


Beachbernie betreibt eine deutsche Spezialitätenwurstbude am Strand.
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Valen MacLeod
Antitheist



Anmeldungsdatum: 11.12.2004
Beiträge: 6172
Wohnort: Jenseits von Eden

Beitrag(#1554295) Verfasst am: 12.10.2010, 16:19    Titel: Antworten mit Zitat

York hat folgendes geschrieben:
able_archer hat folgendes geschrieben:

die kartoffeln stehen für den süden?


Laut Klischee ist es so:

Kartoffeln im Norden - Nudeln im Süden.

Und wie viele andere Klischees stimmt auch dieses meist. Smilie


Und wieso haben wir Franken dann vore allem Kniedla'???
_________________
V.i.S.d.P.:Laird Valen MacLeod (Pseudonym!)
"... Wenn das hier das Haus Gottes ist, Junge, warum blühen hier dann keine Blumen, warum strömt dann hier kein Wasser und warum scheint dann hier die Sonne nicht, Bürschchen?!" <i>Herman van Veen</i>
Das Schlimme an meinen Katastrophenszenarien ist... dass ich damit über kurz oder lang noch immer Recht behielt.
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York
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Anmeldungsdatum: 04.02.2009
Beiträge: 2181
Wohnort: Republik Baden

Beitrag(#1554303) Verfasst am: 12.10.2010, 17:16    Titel: Antworten mit Zitat

Valen MacLeod hat folgendes geschrieben:

Und wieso haben wir Franken dann vore allem Kniedla'???


Semmelknödel sind außer Konkurrenz. Smilie

Ebenso wie Semmelnknödeln! Idee
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