Süßstoffe

[Kent]

Hey,

ich werde immer wieder darauf angesprochen, dass Cola light so ungesund wäre und ja so viel Zucker hat etc... ich kann es kaum glauben dass so viele Leute nicht wissen, dass in Cola light eben keine Kalorien und kein Zucker drin ist. Spätestens wenn ich auf der Flasche die Zutaten und Nährwertangaben zeige, ist es dann aber der Süßstoff der total ungesund ist. Weil ich seit vielen Jahren tagsüber nur Pepsi light trinke einige Liter am Tag bin ich oft der für der als erstes stirbt dabei erfreue ich mich doch bester Gesundheit.
Nicht dass mich das besonders stören würde, aber mich wundert es schon, wie negativ die Einstellung zum Süßstoff allgemein ist, obwohl sie doch in vielen Produkten vorkommen.
Im Internet habe ich bisschen rumgesucht, da gibt es ja richtige Verschwörungstheorien etc und Krankheitslisten, die in Verbindung mit Süßstoffen stehen sollen etc. da gibt es schon abenteuerliche Sachen zu finden, von den seriösen Seiten überzeugen dann eher die, die Süßstoffe wie Aspartam als harmlos definieren.
Was denkt ihr so über Süßstoffe, gesundheitsschädlich oder nicht?
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"Einen neuen Stolz lehrte mich mein Ich, den lehre ich die Menschen: nicht mehr den Kopf in den Sand der himmlischen Dinge zu stecken, sondern frei ihn zu tragen, einen Erden-Kopf, der der Erde Sinn schafft!"
F. Nietzsche in "Also Sprach Zarathustra"

[Rakon]

Mir egal, ich trinke normales Cola, ganz einfach weil ich den Geschmack von der light Zeugs nicht ab kann

[Kent]

Das ist Gewöhnungssache, wenn du 2 Wochen lang nur Cola light trinkst wirst du wahrscheinlich nach keiner normalen mehr Fragen ich kann normale zumindest nicht trinken, der Geschmack ist seltsam und es klebt so im Mund finde ich
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"Einen neuen Stolz lehrte mich mein Ich, den lehre ich die Menschen: nicht mehr den Kopf in den Sand der himmlischen Dinge zu stecken, sondern frei ihn zu tragen, einen Erden-Kopf, der der Erde Sinn schafft!"
F. Nietzsche in "Also Sprach Zarathustra"

[goatmountain]

wenn ich zwei wochen nur schafspisse trinke, habe ich mich sicher auch den geschmack gewoehnt.

[esme]

Du hast vollkommen recht. Wenn Aspartam nicht innerhalb von ein paar Jahren Krebs erzeugt, dann kann es keine schädlichen Folgen haben.

Mein Übergewicht beeinträchtigt mich ja auch nicht, da ich weder Diabetes noch Krebs bekommen habe.
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Gunkl über Intelligent Design:
Da hat sich die Kirche beim Rückzugsgefecht noch einmal grandios verstolpert und jetzt wollen sie auch noch Haltungsnoten für die argumentative Brez'n, die sie da gerissen haben.

[armer schlucker]

[Arcanis]

Eine Schädlichkeit von Süßstoffen konnte meines Wissens bisher nicht bestätigt werden. Was nicht heißt, dass es nicht vielleicht doch schadet. Das ist aber bei vielen Lebensmitteln so - wenn ich anfangen würde nichts mehr zu essen dessen unschädlichkeit nicht bewiesen ist, wäre ich wohl binnen 3Wochen in den ewigwn Jagdgründen bzw. atheistisch ausgedrückt "beim Kompostieren".

[Kramer]

[Rohrspatz]

[Defätist]

Wird wohl noch eine Weile dauern, bevor man darauf: http://de.wikipedia.org/wiki/Stevia_(S%C3%BC%C3%9Fstoff)
umsteigen kann.

Oder ist hier nur von künstlichen Süßstoffen die Rede?

[Arcanis]

[299792458]

[Defätist]

[Kent]

[immanuela]

https://www.youtube.com/watch?v=steONCU2DN0&feature=player_embedded#!

Aspartam (Cola light) ist giftig, beschädigt u.a. das Gehirn. Leider ist es sehr billig, deswegen wurde "dafür gesorgt", dass es hier in Deutschland trotzdem zugelassen wurde. Ich will nicht wissen, wieviele Deutsche depressiv sind, weil sie die Giftplörre täglich literweise zu sich nehmen/genommen haben.

Edit: Der gesamte Originalfilm (englisch) Sweet misery - a poisoned world
https://www.youtube.com/watch?v=c0UDeydlEDM
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Felix, qui potuit rerum cognoscere causas...

[Kent]

http://www.business-pedia.de/mythos-susstoff-die-ganze-wahrheit-uber-cyclamat-stevia-und-aspartam/

10% Methanol ist der bei den geringen Mengen, die z.B. in Cola light verwendet werden verschwindend gering. Das ist nicht vergleichbar mit mal eben ein Glas Methanol trinken, wie es viele gerne vergleichen
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F. Nietzsche in "Also Sprach Zarathustra"

[immanuela]

[Ralf Rudolfy]

Das läßt zumindest ernsthafte Zweifel aufkommen:

https://www.youtube.com/watch?v=HBHGI2RYQU4&feature=related
http://www.youtube.com/watch?v=3fgpkEDww2Q&feature=endscreen&NR=1

Da es mir ohne weitere Einschränkung möglich ist, das Zeug zu vermeiden und Produkte nicht zu kaufen, die es enthalten, ziehe ich es vor, das zu tun.
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Dadurch, daß ein Volk nicht mehr die Kraft oder Willen hat, sich in der Sphäre des Politischen zu halten, verschwindet das Politische nicht aus der Welt. Es verschwindet nur ein schwaches Volk. (Carl Schmitt)

[immanuela]

[Kramer]

[immanuela]

[AntagonisT]

[Arcanis]

Hehe, Getränke von Multis sind ohnehin schädlich. Nur Getränke von Banken sind noch schlimmer. Ich persönlich achte darauf, dass mein Getränk in der Dorfeigenen Getränkemanufaktur gebraut wird. Geld verdirbt nämlich Charakter und Getränke

[esme]

[Critic]

Apropos "Getränke von Multis sind schlecht":

In den letzten Jahren bin ich von Soft-Drinks irgendwie abgekommen. Aber in Obstsäften ist das ja ggf. auch enthalten. Und vielleicht sind andere Süßstoffe wie Cyclamat und Saccharin, die man in der praktischen Tablettenform im Tee auflöst, auch nicht gesundheitlich unbedenklich: In einigen Untersuchungen wurden sie mit Blasenkrebs in Verbindung gebracht (d.h. der Konsum soll das Risiko erhöhen, daran zu erkranken), in anderen auch wieder nicht.

Und für Leute mit Unverträglichkeiten oder Stoffwechselstörungen (bezogen auf Aspartam: Phenylketonurie) ist das sowieso nicht so toll.

Andererseits wird zum Beispiel auch Beta-Carotin, das in vielen Gemüse- und Obstsorten vorkommt, unter bestimmten Bedingungen auch mit Darm-, Lungen- oder Prostatakrebs in Verbindung gebracht. Häufig wurde bei solchen Studien mit Überdosierungen gearbeitet, die ein Mensch im Normalfall nicht erreichen könnte. Andererseits kann auch niemand genau sagen, ob nicht eine Dosis, wie sie für den menschlichen Verzehr typisch ist, auf Dauer auch schädlich sein könnte.

Also: Problematischerweise birgt jeder Verzehr das Risiko, an irgendetwas zu erkranken, selbst noch der, der eigentlich als "besonders gesund" gilt. Oder: was sollte man auch essen .
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"Die Pentagon-Gang wird in der Liste der Terrorgruppen geführt"

Dann bin ich halt bekloppt.

"Wahrheit läßt sich nicht zeigen, nur erfinden." (Max Frisch)

[Femina]

Ich habe heute einen Xucker angeboten bekommen. Das ist Zucker, der besser für die Zähne sein soll. Evt. ist er ja auch noch gesünder.

[Critic]

Im Wiki-Artikel zu Aspartam ist auch eine Diplomarbeit verlinkt, in der das mal verglichen wird:

Demnach soll eine Menge eines handelsüblichen Lightgetränkes nicht mehr, sondern eher weniger beispielsweise Methanol enthalten als übliche Obstsäfte aus Orange, Apfel usw.. Aber in jedem Falle bliebe man weit unter dem kritischen Wert: Wenn ein Glas Lightgetränk etwa 12 mg Methanol enthält (das wären dann etwa 60 mg je Liter) und die toxische Dosis von Methanol etwa 200 mg pro Kilogramm Körpergewicht betrage, dann müßte man (angenommen 60 kg Körpergewicht) ja wohl etwa 200 Liter zu sich nehmen, um einen - zumindest durch Methanol - Vergiftungseffekt zu erzielen (vgl. S.21f.). Auch was andere Inhaltsstoffe, z.B. Phenylalanin, angeht, ist die im Lightgetränk enthaltene Menge sogar um eine oder zwei Größenordnungen geringer als bei üblichen Mahlzeiten, und durch solche Getränke würde man höchstenfalls etwa 10% seines Eintrags an Phenylanlanin decken (vgl. S.23-25).

Es ist natürlich noch ein Unterschied, ob die Inhaltsstoffe, beispielsweise das Methanol ungebunden oder zum Beispiel an das in der Frucht vorkommende Pektin gebunden sind.

Insgesamt sei aber zunächst die zulässige Konzentration von Aspartam so bemessen, daß die Mengen, die man bei normaler Ernährung zu sich nehmen könnte, noch immer weit entfernt von den Mengen sind, die als schädlich angenommen werden. Zu lesen ist dort - je nach Land bzw. Organisation - von "sicheren" Richtwerten von 20-50 mg pro Kilogramm Körpergewicht, die man selbst dann nicht überschreiten könnte, würden alle Lebensmittel durch aspartamhaltige Lebensmittel ersetzt. Über 90% der Befragten nahmen demnach unter 5 mg/kg zu sich, Diabetiker maximal etwa 10 mg/kg. Und selbst diese "Richtwerte" seien so weit von allem entfernt, das - in Bezug auf Versuche, in denen Effekte festgestellt wurden - bekanntermaßen schädlich sei, daß man auch für eine Zeit ohne Gefährdung wesentlich mehr davon zu sich nehmen könne, ohne gesundheitliche Schäden befürchten zu müssen -- so seien Tiere selbst bei einer Gabe der hundertfachen Menge des Richtwertes gesund geblieben (vgl. S.16-20).

Es gibt indessen auch die Sicht, daß eine lange andauernde Aufnahme geringer Dosen auch unterhalb einer "gemeinhin als schädlich angesehenen Konzentration" durchaus auch einen Effekt haben könnte. Es gibt schon Studien, wonach Personen auf hohe Aspartam-Gaben (z.B. 100fache Überdosierung) über einen Zeitraum von mehreren Wochen häufiger Kopfschmerzen hatten, während dies bei anderen Studien nicht auftrat. Es gibt auch keinen medizinischen Beleg dafür, daß wirklich das Aspartam und nicht etwa ein "Nocebo-Effekt" (wie "Placebo", nur eben halt daß man glaubt, die Substanz würde schaden) die Ursache war (vgl. S.51-55).

Auch für Veränderungen von Verhaltens-, Stimmungs- oder Denk- und Merkfähigkeiten durch Aspartam gibt es demnach keinen Beleg, bzw. zumindest in einem Versuch machte - "das Zeug macht total aggressiv" ist ja ein relativ häufiger Kritikpunkt - wurden Kinder nach Gabe von Aspartam sogar ruhiger (vgl. S.59-62).

In etlichen Fällen wurde Aspartam für Krampfanfälle verantwortlich gemacht. Hier gibt es aber auch keine Tendenz bei den Ergebnissen: es gibt Untersuchungen, in denen - je nach Tierart und unterschiedlich hohen Gaben - Krampfanfälle auftraten, während dies bei anderen (Tieren bzw. Verabreichungsformen) nicht der Fall war (vgl. S.65-71).

Und schließlich gibt es auch bei Krebs unterschiedliche Befunde: In Frankreich wurde kein Zusammenhang zwischen der konsumierten Menge an Aspartam und der Erkrankung festgestellt, während eine Untersuchung in den USA einen solchen Zusammenhang attestierte: nach Einführung von Aspartam sei die Häufigkeit an bestimmten Hirntumoren bei ab 45jährigen "sprunghaft" um etwa 5.65 Fälle pro Million Einwohnern (etwa 28%) angestiegen. Allerdings hatte die Untersuchung auch gewisse Mängel, weil nicht die gesamten zur Verfügung stehenden Daten verwendet worden seien - der Anstieg schon vorher begonnen hatte - und gerade bei den Bevölkerungsgruppen, die eigentlich häufiger süßstoffhaltige Nahrungsmittel konsumieren, kein Anstieg festgestellt wurde - es könnte z.B. auch verkürzend im Sinne eines "post hoc, ergo propter hoc" argumentiert worden sein (vgl. S.71-77).

Also nichts Genaues weiß man auch nicht -- bzw. gibt es - natürlich abgesehen von etwaigen Unverträglichkeiten - demnach auch keinen Beleg dafür, daß Aspartam - insbesondere in der üblicherweise konsumierten Menge - wirklich gefährlich ist.
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"Die Pentagon-Gang wird in der Liste der Terrorgruppen geführt"

Dann bin ich halt bekloppt.

"Wahrheit läßt sich nicht zeigen, nur erfinden." (Max Frisch)

[AntagonisT]

[AntagonisT]

[sponor]