Zitat: |
Lebensmittelwarnungen: Verbraucher müssen nicht mehr mühsam nach Informationen suchen
Die Behörden der einzelnen Bundesländer überprüfen stichprobenartig u.a. Herstellungsbetriebe, in denen Lebensmittel hergestellt werden, ob alle gesetzlichen Bestimmungen bei der Herstellung eingehalten werden. Tausende Proben werden jedes Jahr untersucht. Wird bei den Probenuntersuchungen etwas gefunden, was nicht in Lebensmittel gehört, gibt die Behörde bzw. das zuständige Bundesland eine Lebensmittelwarnung heraus. Grundsätzlich liegt die Verantwortung für die Sicherheit von Lebensmitteln beim Hersteller. Das regelt die EU-Verordnung "zur Festlegung der allgemeinen Grundsätze und Anforderungen des Lebensmittelrechts" (VO (EG) Nr. 178/2002 Artikel 19). Somit müssen die Unternehmen Sorge dafür tragen, dass sie keine Lebensmittel in den Verkehr bringen, die die Gesundheit oder Sicherheit der Verbraucher gefährden. Dafür werden interne Gefahrenanalysen und Kontrollen durchgeführt. Die zuständigen Lebensmittelüberwachungsbehörden der Bundesländer überprüfen die Eigenkontrollen der Hersteller regelmäßig. |
Zitat: |
Teure Säfte haben schlecht abgeschnitten
Der Preis ist beim Einkauf keine Hilfe: Die jeweils teuersten Säfte haben am schlechtesten abgeschnitten, so zum Beispiel der Beutelsbacher Direktsaft Orangensaft („mangelhaft“) und der Innocent Direktsaft Orange ohne Fruchtfleisch („ungenügend“). Der beliebte O-Saft von Innocent (gehört zum Coca-Cola-Konzern) ist damit Verlierer im Test. Grund dafür sind vor allem die schlechte Bewertung bei den Arbeitsbedingungen und fairen Löhnen sowie die Verpackung (PET-Einwegflasche mit Rezyklat). |
Zitat: |
Buffett ist ein Philanthrop, der sich verpflichtet hat, 99 Prozent seines Vermögens für wohltätige Zwecke zu spenden.[13] 2009 startete er zusammen mit Bill Gates The Giving Pledge, wobei sich Milliardäre verpflichten, mindestens die Hälfte ihres Vermögens für wohltätige Zwecke zu spenden.[14] |
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Rang 5 nimmt der US-Getränkehersteller Coca-Cola ein (Beteiligungswert ca. 15 Milliarden Euro, 9,8 % Depotanteil). |
Zitat: |
Obst und Gemüse halten die meisten Menschen grundsätzlich für gesund. Dem wäre auch so, wenn in der konventionellen Landwirtschaft nicht massenhaft mit Pestiziden gearbeitet würde. Aber wie ungesund ist es eigentlich, wenn man herkömmliche Bananen isst, die bekanntlich besonders intensiv gespritzt werden? Oder wie reagiert der Körper auf Fisch, der mit Quecksilber belastet ist? Und gehen Weichmacher aus Verpackungen in den Körper über? Der TV-Journalist Jenke von Wilmsdorff wollte diese Fragen mit einem Experiment beantworten, für das er sich 14 Tage lang ausschließlich von konventionellen Lebensmitteln ernährt hat. Jenke-Experiment schockt Twitter-User:innen Sein Resultat nach wenigen Tagen: Übelkeit und Kopfschmerzen, Pestizide, Schwermetalle und Weichmacher im Blut. |
Wilson hat folgendes geschrieben: |
...
und das in D, das ist ja das allerneueste! oder fake-journalismus für die bio-läden und auflage? *kopfschüttel |
narr hat folgendes geschrieben: | ||
Na ja, "Fake-Journalismus" würde ich es nicht nennen. Aber "saubere Berichtgebung" auch nicht. Hab mal einen Teil geschaut und es ist - wie nicht anders zu erwarten bei Jenke und Pro7 sehr reißerisch. Außerdem betrifft es nicht nur Deutschland, sondern die Welt. Zum einen ist natürlich n=1. Er behauptet zwar, dass "wir alle an diesem Experiment teilnehmen" - aber das ist natürlich Blödsinn. Noch nicht mal das was er gemacht hat ist ein "Experiment". Das wäre es gewesen, wenn eine "methodisch angelegte Untersuchung zur empirischen Gewinnung von Information (Daten)" (wiki) mit einer konkreten Fragestellung und repräsentativen Gruppen usw gemacht worden wäre. Ein immenser Aufwand, wenn es um Ernährung geht. So etwas wird gemacht, dann nicht nur 14 Tage sondern sehr lange. Da werden Leute Jahre, teils Jahrzehnte begleitet. Er verwendet ja auch die Daten von diesen Studien. Die Darstellung dieser Art der Forschung wäre aber bei weitem nicht so reißerisch gewesen. Da "leidet" erst mal keiner. Das ist "langweiliger" Forscheralltag. Dazu gehört z.B. inzwischen auch die Sequenzierung aller DNA-Profile der Probanden mit anschließendem Screening und Auswertung. Letztlich ist also alles was er da erzählt bekannt und Wissenschaftler sagen das schon lange. Es ist vollkommen richtig, dass vieles was wir essen nicht so "gesund" ist wie man glaubt. Allerdings stimmt es nicht, dass man sich mit konventionellen Nahrungsmitteln nicht auch rel. gut ernähren könnte. Jenke sucht sich sehr belastete Lebensmittel aus, wäscht und schält nicht und isst nur diese. Na ja... Die Verbraucher haben hier eine wesentlich größere Macht als sie glauben. Das würde aber ein Umdenken in vielerlei Hinsicht erfordern. |
narr hat folgendes geschrieben: |
Das ist deine Vorstellung von "Diskussion"? ![]() |
narr hat folgendes geschrieben: | ||
Na ja, "Fake-Journalismus" würde ich es nicht nennen. Aber "saubere Berichtgebung" auch nicht. |
Wilson hat folgendes geschrieben: |
ja wo sind sie denn die ganzen Diskutanten? |
Wilson hat folgendes geschrieben: |
https://www.lebensmittelwarnung.de/bvl-lmw-de/detail/lebensmittel/77762
![]() Champagner mit MDMA (auch bekannt als Ecstasy) Auch noch der Marke Moët & Chandon Ice Impérial Online erworben Lassen Sie die Flasche unberührt, wenn der Inhalt von dem abweicht, was für Champagner üblich ist. Mit MDMA gefüllte Flaschen sind außen nicht von mit Champagner gefüllten Flaschen zu unterscheiden. Beim Gießen gibt es jedoch einen deutlichen Unterschied. Das flüssige MDMA: Sprudelt NICHT Hat eine rötlich-braune Farbe, die sich mit der Zeit verdunkelt Hat einen anderen Anisgeruch. Toter und schwerkranke gabs Genaueres unter dem link oben |
vrolijke hat folgendes geschrieben: | ||
Die erste Meldung darüber kam bereits am 14. Februar. |
Wilson hat folgendes geschrieben: |
aus relevante Nachrichten verschoben. astarte
https://www.lebensmittelwarnung.de/bvl-lmw-de/detail/lebensmittel/77762 ![]() Champagner mit MDMA (auch bekannt als Ecstasy) ... Genaueres unter dem link oben |
Forumsregeln 2.2, Absatz 7 hat folgendes geschrieben: |
Bleib beim Thema! Die meisten Benutzer finden es frustrierend, wenn spannende Diskussion durch zu viele themenfremde Beiträge beeinträchtigt werden, oder wenn ein Thema an mehreren Stellen diskutiert wird. Benutze die Suchfunktion, um bereits bestehende Diskussionen zu finden und fortzusetzen. |
Zitat: |
Klatsche für Dallmayr, Jacobs und Tchibo
Die selbsternannten Premium-Marken Dallmayr Classic, Eduscho Gala (von Tchibo) und Jacobs Krönung (oben im Bild) gehörten zu einer Reihe von Produkten, die besonders herbe Kritik einstecken mussten. Alle drei fielen mit „mangelhaft“ durch. Die Gründe: erhöhte Acrylamid- und teilweise auch Furan-Werte; auch im Teilbereich „Kaffeeanbau und Transparenz“ mussten die bekannten Hersteller Federn lassen: Tchibo und Jacobs sind laut Öko-Test „mangelhaft“, Dallmayr sogar „ungenügend“, was den transparenten und fairen Anbau betrifft. Den Riesenröstereien gelang es weder, Lieferketten nachzuweisen, hochgefährliche Pestizide oder die Entwaldung wertvoller Flächen zu verbieten noch existenzsichernde Löhne zu zahlen, so die Kritik. |
Wilson hat folgendes geschrieben: |
...einen ganz besonderes wichtigen tipp, ähm, eine warnung: |
Zitat: |
Während einer Kontrolle wurde festgestellt, dass bei es bei dem Produkt zu erhöhten Werten an Photoinitiatoren kommen kann. Von dem Verzehr des betroffenen Produktes wird abgeraten. Alle notwendigen Maßnahmen wurden bereits getroffen, um einen solchen Vorfall für die Zukunft zu vermeiden. (...) Wo der Mensch am Werk ist können Fehler passieren und wir bitten Sie daher diesen Vorfall zu entschuldigen |
Zitat: |
2009 haben mehrere Behörden für Lebensmittelsicherheit in trockenen Lebensmitteln z. B. Getreideprodukten Photoinitiatoren entdeckt. Auf Grund der sehr geringen Größe der Moleküle der Photoinitiator können diese von der Bedruckten Seite von Lebensmittelverpackungen auch durch mehrere Schichten Verpackung (z. B. Papier, Pappe oder Kunststoff) in die Lebensmittel übergehen. Die Grenzwerte wurden bei Kontrolluntersuchungen zwar zumeist unterschritten, da allerdings für jede Art von Photoinitiator ein eigener Grenzwert gegeben ist und keine Addition stattfindet, kann eine erhebliche Menge an Substanzen in den Lebensmitteln ohne Beanstandung vorhanden sein. Die gesundheitlichen Auswirkungen werden zumeist als kritisch angesehen. Zwei Photoinitiatoren Benzophenon und 4-Methylbenzophenon wurden in Tierversuchen als schädlich eingestuft, andere bisher nicht getestet. Diese beiden Stoffe können Geschwüre an Leber und Niere verursachen. Der zulässige Grenzwert liegt bei 0,6 Mikrogramm pro Kilogramm Lebensmittel. Der Grenzwert wurde bei einigen getesteten Lebensmitteln leicht überschritten.[7][8] |
Wilson hat folgendes geschrieben: |
zwei Beiträge aus "Kalenderblatt: interessante Geburtstage, Gedenktage, historische Ereignisse u.s." hierher verschoben". narr
ach und weil heute auch weltverbrauchertrag ist, erlaube ich mir einen ganz besonderes wichtigen tipp, ähm, eine warnung: .... |
Zitat: |
Ferrero hatte am Dienstag mitgeteilt, 20 Produkte in Deutschland zurückzurufen, weil diese mit Salmonellen belastet sein könnten. |
Wilson hat folgendes geschrieben: | ||
Böse Überraschung
Ostern auf dem Klo
https://amp.focus.de/panorama/wegen-salmonellen-infektionen-in-grossbritannien-ferrero-ruft-zahlreiche-kinder-schokolade-produkte-in-deutschland-zurueck_id_79203703.html |
vrolijke hat folgendes geschrieben: | ||||
Schlimm wäre es erst, wenn sie keine Warnung herausgeben würden. Ähnliches habe ich erlebt mit Miesmuscheln. Mittags gab es die in der Kantine. Abends kam die Meldung, dass sie mit irgend einen Schadstoff (ich glaube, es war Cadmium) verunreinigt waren. Für mich kam die Meldung zu spät. Ich saß die ganze Nacht auf der Toilette. |
Zitat: |
Ferrero-Rückruf
Salmonellen-Gefahr bei Ferrero: Rückruf auf alle Mindesthaltbarkeitsdaten ausgeweitet |
Wilson hat folgendes geschrieben: | ||
https://amp.infranken.de/ratgeber/verbraucher/rueckruf/salmonellen-ausbrueche-bei-ferrero-rueckruf-nochmals-ausgeweitet-alle-chargen-und-mindesthaltbarkeitsdaten-betroffen-art-5427475 Ostern ist gelaufen. |
Wilson hat folgendes geschrieben: |
https://www.oekotest.de/essen-trinken/Olivenoel-im-Test-Fast-alle-mit-Mineraloel-belastet_12637_1.html
das einzige ohne belastung kostet über 20 euro pro liter. |
Alchemist hat folgendes geschrieben: | ||
Danke für den Hinweis. Das heißt für mich jetzt mein Standard Öl (Bertolli) nicht mehr zu kuafen. Gut, ich wollte sowieso wechseln |
Wilson hat folgendes geschrieben: | ||||
schön, dass du dir das leisten kannst. |
Alchemist hat folgendes geschrieben: | ||
Danke für den Hinweis. Das heißt für mich jetzt mein Standard Öl (Bertolli) nicht mehr zu kuafen. Gut, ich wollte sowieso wechseln |
AdvocatusDiaboli hat folgendes geschrieben: | ||||
Weiß jemand, wie der unbelastete Sieger heißt? Ich hab mein Netflix-Abo gekündigt, da ist jetzt n halber Liter geiles Olivenöl pro Monat drin. |
Wilson hat folgendes geschrieben: | ||||||
oh. eine persönliche minireform. ich schätze, damit kommen wir der klimarettung näher. klimarettung ist doch in aller munde, oder? |
AdvocatusDiaboli hat folgendes geschrieben: | ||||
Weiß jemand, wie der unbelastete Sieger heißt? Ich hab mein Netflix-Abo gekündigt, da ist jetzt n halber Liter geiles Olivenöl pro Monat drin. |
Wilson hat folgendes geschrieben: | ||||
schön, dass du dir das leisten kannst. |
Alchemist hat folgendes geschrieben: | ||||||
Danke. Aber Olivenöl kauft man doch eigentlich eher recht selten. Da ist einmal Kneipenabend teurer |
Alchemist hat folgendes geschrieben: | ||||||
Danke. Aber Olivenöl kauft man doch eigentlich eher recht selten. |
Zumsel hat folgendes geschrieben: | ||||||||
Kommt drauf an, ich nutze es statt Butter als Brotaufstrich, das hält dann eher nicht so lange... |
Alchemist hat folgendes geschrieben: | ||||||||||
Und sonst nichts? |
Zumsel hat folgendes geschrieben: |
...ich nutze es statt Butter als Brotaufstrich |
narr hat folgendes geschrieben: | ||
unter Marmelade auch? |
Zitat: |
Datum: 27.05.2022Produktbezeichnung: Sauermilchkäse Bliestaler-Art
Wilma Edelharzer Wilma Bauernhandkäse Der echte Bauernhandkäse |
Zitat: |
UPDATE 07.06.22: Lebensgefahr durch hohe Mengen Ecstasy in 3-Liter-Flaschen „Moët Imperial Ice“ möglich
VON REDAKTION · VERÖFFENTLICHT 7. JUNI 2022 · AKTUALISIERT 7. JUNI 2022 Bitte teilen sie diese Meldung über alle Kanäle! UPDATE: Luxemburger Behörde veröffentlicht weitere betroffene Chargennummer LAK5SAA6490005 Die niederländische Behörde für Lebensmittel- und Verbraucherproduktsicherheit (NVWA) hat eine dringende Warnung vor Champagnerflaschen der Marke Moët & Chandon Ice Impérial in der Größe von 3 Litern herausgegeben. Kürzlich wurde sowohl in Deutschland als auch in den Niederlanden eine Flasche dieser Größe gefunden, die mit der harten Droge MDMA (auch bekannt als Ecstasy) gefüllt war. Es besteht akute Lebensgefahr! |
Wilson hat folgendes geschrieben: | ||
https://www.produktwarnung.eu/2022/06/07/dringende-warnung-lebensgefahr-durch-hohe-mengen-ecstasy-in-3-liter-flaschen-moet-imperial-ice-moeglich/25563
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Zitat: |
Wegen eines gefährlichen Befundes veranlasst ein niederländischer Hersteller einen Rückruf von TK-Gemüse. Das müssen deutsche Kunden nun wissen |
Zitat: |
Die niederländische Pressemitteilung ist auf den 31. Mai datiert, zu diesem Zeitpunkt muss der Befund also schon bekannt gewesen sein. Allerdings ist die Warnung und der damit verbundene Rückruf beim BVL erst am Donnerstag (9. Juni) erstmals veröffentlicht worden. Zwischen Pestizid-Befund und der Warnung deutscher Verbraucher sind also einige Tage verstrichen. |
Zitat: |
Rückruf: Pestizide in „Golden Diamond Bevroren Kousenband – gefrorene Langbohnen“
VON REDAKTION · 9. JUNI 2022 -------------- Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat eine Warnung vor dem Artikel „Golden Diamond Bevroren Kousenband – gefrorene Langbohnen“ mit dem Haltbarkeitsdatum 05.10.2023 herausgegeben. Als Grund für die Warnung wird nur ein erhöhter Gehalt an Pestiziden angegeben. Vom Verzehr ist daher dringend abzuraten! |
Zitat: |
Spurensuche in Geflügelwurst
»Das Zeug ist ekelhaft und minderwertig« Fleischkonzerne wie Tönnies stehen im Verdacht, Separatorenfleisch in ihre Wurst zu mischen. Das zeigen neue Tests und eine exklusive Recherche von SPIEGEL und NDR. Größter Gegner der Industrie: ein ehemaliger Metzger. |
Wilson hat folgendes geschrieben: |
Apropos: Update Rückruf: Gesundheitsgefahr – Zyanid in „Golden Lily“ Aprikosenkernen
Dort steht: Ein Verzehr kann zu Atemlähmung oder Tod führen https://www.produktwarnung.eu/2022/06/21/rueckruf-gesundheitsgefahr-durch-zyanid-in-gl-apricot-seeds-nam-hang-der-marke-golden-lily/26155 Tod nicht durch den goldenen Schuss sondern durch die goldene lily, kommt aufs gleiche raus |
Zitat: |
Ich möchte Dich einladen mit unserem Team auf eine Reise zu gehen, die Dich in Deine Unabhängigkeit führt.
Wenn Du auch das Gefühl hast, das mehr in Dir steckt und Du schon immer mehr vom Leben haben wolltest, nehme ich Dich gerne an die Hand und zeige Dir, wie Du Deinen Weg mit uns zusammen gehst! https://www.oliver-barthel.com/ |
Wilson hat folgendes geschrieben: |
Wenn ich mir so die Abbildung auf der Packung ansehe, kein Wunder Die Dame sitzt mit den Füßen im Curry und geht gewiss barfuß zur Latrine. |
Wilson hat folgendes geschrieben: |
https://www.lebensmittelwarnung.de/bvl-lmw-de/detail/lebensmittel/81842
Curry , die Marke hab ich früher oft gekauft. Wenn ich mir so die Abbildung auf der Packung ansehe, kein Wunder Die Dame sitzt mit den Füßen im Curry und geht gewiss barfuß zur Latrine. Sollen ja z.t. schreckliche Produktionsverhältnisse in diesen Ländern herrschen ![]() |
Zitat: |
365 VERBRAUCHER NEWS
Großer Käse-Rückruf bei Aldi, Lidl und Co.: Beim Verzehr drohen schwere gesundheitliche Probleme |
Zitat: |
Grund der Warnung:
Es kann nicht ausgeschlossen werden, dass sich in diesen Produkten möglicherweise Spuren von 2-Chlorethanol (2CE) befinden. |
Zitat: |
2-Chlorethanol kann nach Angaben des Herstellers mit dem Vorhandensein von Ethylenoxid in Verbindung gebracht werden, welches Krebs erzeugen könnte. |
Wilson hat folgendes geschrieben: |
2-Chlorethanol und kein Ende...
Datum: 25.10.2022Produktbezeichnung: - Fitness Riegel ohne Schokolade https://www.lebensmittelwarnung.de/bvl-lmw-de/liste/alle/deutschlandweit/10/0 schon wieder ,auch noch ein Markenprodukt, ist vielleicht in den anderen Produkten der Firma auch... |
LyMi hat folgendes geschrieben: | ||
https://www.youtube.com/watch?v=trZSeX_dUg0 |
Forumsregeln 2.3, Absatz 6 hat folgendes geschrieben: |
Links auf andere Webseiten sind in Diskussions-Threads nur als Quellenangabe zulässig. Daher sind Quellen zu zitieren oder zu transkribieren und auf die für die Diskussion relevanten Inhalte zu kürzen bzw. zutreffend zusammenzufassen; es muss möglich sein, einen Forumsbeitrag zu verstehen, ohne dem Link zur Quelle zu folgen. Autor oder Publikation sowie Titel der Quelle sind grundsätzlich im Beitrag zu nennen, sofern sie nicht aus der URL des Links hervorgehen. |
Wilson hat folgendes geschrieben: |
Geräucherte Regenbogen-Forellenfilets im Supermarkt mit Listerien!
Siehe bekannte Warnseite: https://www.lebensmittelwarnung.de/bvl-lmw-de/liste/alle/deutschlandweit/10/0 Immer schön einen Blick drauf haben, sonst ist die Oma tot. Mehr kann man da nicht tun. Sooo viel wird ja nun auch nicht gemeldet.( und untersucht) Merkste? |
Wilson hat folgendes geschrieben: |
Wichtig, also unbedingt zu merken ist, dass du die Systemfrage nicht stellst.
Niemals! |
tillich (epigonal) hat folgendes geschrieben: | ||
Warum soll man das nicht, und wie soll man das an der Geschichte merken? |
Tarvoc hat folgendes geschrieben: | ||||
![]() |
Wilson hat folgendes geschrieben: |
Merkste? |
Wilson hat folgendes geschrieben: |
ich stell grad die Systemfrage und bin jede Menge kritisch. Aber keiner hat mich lieb. |
Tarvoc hat folgendes geschrieben: | ||||
![]() |
fwo hat folgendes geschrieben: | ||||
|
fwo hat folgendes geschrieben: | ||||||||||
So ist das.
|
tillich (epigonal) hat folgendes geschrieben: | ||||||||||||
Natürlich heißt es das. ![]() Aber darf ich mich nicht auch mal ironisch dumm stellen? Es ist nämlich so:
Und dieses ständige, wenig sachlich gerechtgertigte "Ich bin ganz doll kritisch und ihr nicht" und die penetrante Ironie aus dem 1-Cent-Laden, mit der diese Haltung rübergebracht wird, gehen mir einfach tierisch auf den Sack. Wenn Wilson einfach mal gelegentlich argumentieren und Neues beitragen würde, statt diese Scheißhaltung zu kultivieren, wäre das einfach mal ganz schön. Die Wörter "Systemfrage stellen" zu schreiben und die Systemfrage am konkret gebrachten Beispiel tatsächlich zu stellen sind nämlich sehr verschiedene Dinge. Es ist ja kein Zufall, dass ich dieselbe dumme Frage praktisch identisch zeitgleich zu zwei ganz verschiedenen Themen stellen konnte: Weil da nämlich außer Link/ Zitat, Empöralin und der Billigst-Ironie "Nicht die Systemfrage stellen!" einfach nichts war, letzteres im einen Fall sogar dazu benutzt wurde, die konkrete Auseinandersetzung mit dem Problem, die fwo angetoßen hatte, zu vermeiden. |
Wilson hat folgendes geschrieben: |
das wiederkehrende aufzählen und rekapitulieren der, sagen wir, unzulänglichkeiten des kapitalisischen systems, die die grünen und die spd mit reformen demnächst ja in den griff bekommen werden, also sklaverei, ausbeutung, gesundheitswesen, bildungsmisere, umwelt, assange ist durchaus ein argument im aufwerfen bzw stellen der systemfrage in einer auseinandersetzung.
quantität eben. |
Wilson hat folgendes geschrieben: |
ansonsten:
liefere erstmal einen anständigen gottesbeweis im anderen thread ab. ein reformieren (d)einer one-cent- Intellektualität bringt auch nichts in der gottesfrage. wage die intellektuelle Revolution für dich in dieser frage! LOL oder emotionale? |
Wilson hat folgendes geschrieben: |
Wichtig, also unbedingt zu merken ist, dass du die Systemfrage nicht stellst.
Niemals! (Produktionsverhältnisse/ Eigentumsverhältnisse, Produktionsmittel und entspr. Verwerfungen) |
fwo hat folgendes geschrieben: |
Was sollen wir da denn merken?
Dass wegen der hohen hygienischen Anforderungen speziell auch wegen der Listerien z.B. viele kleine Schlacht-Betriebe und Käsereien dicht machen mussten, weil sie sich die entsprechenden Umbauten nicht mehr leisten konnten? (War auch beabsichtigt, die entsprechenden Empfehlungen kamen nämlich nicht von unabhängigen Fachleuten, diese Fachleute kamen aus der Industrie) Meintest Du das? Fakt ist doch, dass sich die wirklich hohe Qualität (z.B. ein Hartkäse, der je nach Sorte zwischen 1 und 5 Jahren gereift ist) kaum noch jemand leisten kann, dafür aber im unteren Preissegment die Qualität und Sicherheit so hoch ist, wie noch nie. Diese Rückrufe und Warnungen hat es doch früher gar nicht gegeben. Da sind die Leute krank geworden und gut wars. Die Gewerbeaufsicht hat es heute durch die kleiner Anzahl der Herstellerbetriebe sogar einfacher. Also. Was sollten wir merken? |
tillich (epigonal) hat folgendes geschrieben: | ||
... auf andere Themen ablenkst und dabei auch zu ad hominems greifst, bestätigt den oben beschriebenen Eindruck nur. |
Zitat: |
Warnungstyp: LebensmittelDatum: 20.09.2023Produktbezeichnung: "Mousse au Chocolat, 110g"
"Weiße Mousse au Chocolat, 120g" "Rotwein Zabaione, 130g" "Zabaione, 130g" "Mousse au Chocolat, 700g" "Weiße Mousse au Chocolat, 700g" "Zabaione, 700g"Grund der Warnung: Es kann nicht ausgeschlossen werden, dass Salmonellen durch eine verarbeitete Rohware enthalten sein können. Hersteller (Inverkehrbringer): Edmund Merl Feinkost GmbH & Co |
Wilson hat folgendes geschrieben: |
Danke, stimmt, der Verbraucher wird's richten. |
Tarvoc hat folgendes geschrieben: |
Nur reicht es nicht, von diesem Punkt gleich zur höchsten Abstraktionsstufe der "Systemfrage" überzugehen, einfach weil das niemanden überzeugt. Und es reicht auch klarerweise nicht, sich darüber bloß zu empören. Man müsste erstmal aufschlüsseln, welche Verhältnisse in der betreffenden Industrie dazu führen, dass solche Produkte überhaupt in den Handel kommen. Letzten Endes wird man dann auch wieder auf die üblichen Motive (Profit etc.) stoßen, von der aus man dann eine Gesamtkritik des Kapitalismus aufziehen kann. Und natürlich könnte man auch eine Kapitalismuskritik daran aufziehen, dass man eine solche Aufschlüsselung gerade als Konsument oft gar nicht vornehmen kann, weil es sich bei den betreffenden Verhältnissen oft um Betriebsgeheimnisse handeln dürfte. Nur kann man sich diese Arbeit nicht ersparen, weil sonst unweigerlich der Eindruck entsteht, solche Probleme ließen sich einfach durch mehr Regulation lösen, und das eigene Stellen der "Systemfrage" auf die Plattheit "ich find Kapitalismus doof" zusammenreduziert, was dann halt beinahe zu Recht keine Sau mehr interessiert. |
tillich (epigonal) hat folgendes geschrieben: |
Die Wörter "Systemfrage stellen" zu schreiben und die Systemfrage am konkret gebrachten Beispiel tatsächlich zu stellen sind nämlich sehr verschiedene Dinge. |
Zitat: |
https://twitter.com/RicardoLange4/status/1702967438336250138?ref_src=twsrc%5Egoogle%7Ctwcamp%5Eserp%7Ctwgr%5Etweet Ricardo Lange @RicardoLange4 „Zuverlässigkeitsprämien“ die man nur bekommt, wenn man im Quartal nicht krank war, gehören abgeschafft! Sie setzen falsche Anreize und stigmatisieren Kranke als unzuverlässig. Vor allem in der Gesundheitsbranche völlig absurd! 10:47 vorm. · 16. Sep. 2023 ---------------------------------------------- Ricardo Lange @RicardoLange4 Ich buchstabiere es einfach mal: W*i*r h*a*b*e*n i*m*m*e*r n*o*c*h P*f*l*e*g*e*n*o*t*s*t*a*n*d ! 6:37 nachm. · 13. Sep |
Zitat: |
Bei "Öko-Test" heißt es weiter: "Insgesamt schaffen es nur zwei von sieben Naturreisen, unterhalb unserer Abwertungsschwelle für Cadmium und Arsen zu bleiben." |
Zitat: |
Naturreis, Basmati und Risotto: Öko-Test ist dem Korn auf den Grund gegangen. Die Ergebnisse für den Reis sind teils erschreckend. Nur vier Produkte wurden mit "sehr gut" bewertet.
(...) Alle Reise im Test - außer dem "sehr guten" Risotto-Reis von Rewe - sind laut Anbietern im wasserintensiven und vergleichsweise klimaschädlichen Nassanbau kultiviert. |
Zitat: |
Der Langkorn Spitzenreis von Rapunzel wurde ebenfalls aus dem Sortiment genommen: Der Grund: Der Reis enthält unter anderem doppelt so viel Cadmium wie per Grenzwert erlaubt. Expert:innen warnen davor, das Schwermetall über längere Zeit in hohen Dosen zu sich zu nehmen, da es zu Nieren- und Knochenschäden kommen könne. |
jdf hat folgendes geschrieben: |
Wir wissen doch alle, dass es Salmonellen nur im Kapitalismus gibt. ![]() |
Wilson hat folgendes geschrieben: | ||
was mich wundert ist, dass der Kapitalismus sie offenbar nötig hat. |
jdf hat folgendes geschrieben: | ||||
Ohne Salmonellen kein Kapitalismus - wissmer doch. Daher lässt auch jeder Kapitalist ein Löffelchen Salmonellen in sein allmorgendliches Trüffelfrühstück rühren. |
Zitat: |
Und es gab noch einen Unterschied, der allerdings weitaus signifikanter war. Als nach der Wende die Allergieforscher in den Osten kamen, um sich die hohe Zahl von Allergien aufgrund der Luftverschmutzung anzuschauen, wurden sie enttäuscht. Im Osten gab es nur halb so viele Bürger mit Allergien wie im Westen. "Wir dachten zuerst: In Westdeutschland spricht man halt mehr über Allergien, da glaubt man dann auch öfter, sie wirklich zu haben", sagte Bärbel-Maria Kurth vom Robert-Koch-Institut dem Tagesspiegel 2009. Aber es stimmte: Allergien waren in Ostdeutschland in allen Altersgruppen seltener. "Das begann mit dem Jahrgang 1949 und ging dann immer weiter auseinander", so Kurth. Aber schon innerhalb weniger Jahre nach der Wende hat sich Zahl der Allergien gesamtdeutsch auf das vorherige Westniveau angeglichen.
Warum es in der DDR weniger Allergien gab, weiß man bis heute nicht. Gemutmaßt wird, dass es mit den Keimen zu tun hatte, denen die Kinder in der Krippe ausgesetzt waren. Auch die Ernährung könnte eine Rolle gespielt haben. Denn in zwei Punkten waren die Lebensmittel in der DDR so wie es sich heute viele wünschen: Ohne Geschmacksverstärker oder chemische Zusatzstoffe und sie kamen meist aus der Region. |
Zitat: |
Lebensmittel der Ex-DDR extrem verseucht
??Bundesgesundheitsministerium legt deprimierende Analysen vor/ Hohe Belastungen mit Pestziden, Nitraten und Dioxinen |
Wilson hat folgendes geschrieben: | ||||
...
https://www.mdr.de/geschichte/ddr/alltag/konsum/ernaehrung-gesund-ungesund-100.html die taz, 1990
.... |
fwo hat folgendes geschrieben: |
Dass auch ich der Meinung bin, dass wir unsere Landwirtschaft ändern müssen, hat andere Gründe als die Lebensmittelsicherheit. |
Wilson hat folgendes geschrieben: | ||||||||||
gähn. apropos ernährung: ERNÄHRUNG IN DER DDR "Keine leichte Kost!" Stand: 08. Februar 2021
https://www.mdr.de/geschichte/ddr/alltag/konsum/ernaehrung-gesund-ungesund-100.html die taz, 1990
---------------- https://bvlk.de/lebensmittelkontrolle-in-der-ddr.html Lebensmittelkontrolle in der DDR Rückblick in die Lebensmittelkontrolle der ehemaligen DDR und noch ein ddr-tipp für kommende knappe zeiten: Als Ersatz für Kapern gabs beispielsweise Gänseblümchenknospen, unreife Holunderbeeren oder Samenkapseln der Kapuzinerkresse; als Ersatz für Zitronat in Zuckerwasser gekochte und getrocknete Kürbisscheiben. |
fwo hat folgendes geschrieben: | ||||
Falls Du einen Widerspruch zwischen diesen beiden Zitaten siehst, muss ich Dich enttäuschen. Die Gifte aus der Landwirtschaft, von denen die TAZ 1990 schrieb, sind zwar nicht gesund, aber haben wenig mit der Entstehung des individuellen Immunsystems zu tun, in der die Grundlagen für Allergien gelegt werden. Die sind auch etwas ganz anderes als die" Geschmacksverstärker und chemische Zusatzstoffe" aus dem ersten Zitat, die bei industriell verarbeiteter, also Fertignahrung benutzt werden. Und ob die wiederum etwas mit Allergien tun haben könnten, wird nur vorsichtig gemutmaßt. |
fwo hat folgendes geschrieben: |
Soweit ich weiß, ist an sich inzwischen ziemlich sicher, dass das Immunsystem bei seiner Entstehung genügend Keime sehen muss, um sich nicht nachher mit sich selbst zu beschäftigen (ganz grobe Beschreibung einer Allergie). Ganz praktisch und eher anekdotisch: Meine Kinder waren im Waldkindergarten täglich im Dreck, auf biologisch aerodynamische Kost haben wir weniger Wert gelegt, und Allergien sind in unserer Familie kein Thema. Die kenne ich in meiner Umgebung hauptsächlich aus Familien mit sauberst geputzten, fast aseptischen Haushalten, höchst behüteten Kindern, die sich nicht schmutzig machen durften und nach Möglichkeit nur mit einwandfreier Nahrung aus dem Reformhaus gefüttert wurden. Ach bei Kindern, die auf einem klassischen Bauernhof aufwachsen, mit hinreichend Viechern und Dreck, spielen Allergien keine Rolle, auch, wenn auch die mit dem normalen Gemüse aus dem Supermarkt groß werden. |
Wilson hat folgendes geschrieben: |
ich lese hier nichts von pauschaler verurteilung.
![]() |
Zitat: |
Denn in zwei Punkten waren die Lebensmittel in der DDR so wie es sich heute viele wünschen: Ohne Geschmacksverstärker oder chemische Zusatzstoffe und sie kamen meist aus der Region. |
Alchemist hat folgendes geschrieben: | ||||
Dann zitier ich das nochmal für dich:
Soll ich das noch erklären? Dass hier pauschal jegliche "Geschmacksverstärker oder chemische Zusatzstoffe" als schlecht bezeichnet werden? |
Wilson hat folgendes geschrieben: |
manche wünsche beruhen ja nun auf einer nichtfundierten Überzeugung sind schlecht
Ich wünsche mir ja auch ein 9 Euro Ticket oder wenigstens das 49 Euroticket bleibend. Scheint ja auch falsch. |
tillich (epigonal) hat folgendes geschrieben: | ||
Warum? |
Tarvoc hat folgendes geschrieben: | ||||
Warum wünscht Wilson sich das, oder warum scheint das falsch? |
Wilson hat folgendes geschrieben: | ||||||
![]() Hier steht, dass sich viele das wünschen. Du nicht. Von mir aus. manche wünsche beruhen ja nun auf einer nichtfundierten Überzeugung sind schlecht |
Wilson hat folgendes geschrieben: |
Ich wünsche mir ja auch ein 9 Euro Ticket oder wenigstens das 49 Euroticket bleibend. Scheint ja auch falsch. Kapierste? |
Wilson hat folgendes geschrieben: |
Frag doch mal den Experten Tillich, was er von deiner Interpretation haelt.
DAZU hat er sich nämlich noch nicht geäußert. Darum ging's aber. |
Wilson hat folgendes geschrieben: |
Und sag mal, was faselst du von themensprung?
Das war zur Illustration ein Beispiel, Vergleich. |
Alchemist hat folgendes geschrieben: | ||||
Dann zitier ich das nochmal für dich:
Soll ich das noch erklären? Dass hier pauschal jegliche "Geschmacksverstärker oder chemische Zusatzstoffe" als schlecht bezeichnet werden? |
Wilson hat folgendes geschrieben: | ||||||
gähn. |
Wilson hat folgendes geschrieben: | ||
|
Wilson hat folgendes geschrieben: |
und noch ein ddr-tipp für kommende knappe zeiten:
Als Ersatz für Kapern gabs beispielsweise Gänseblümchenknospen, unreife Holunderbeeren oder Samenkapseln der Kapuzinerkresse; als Ersatz für Zitronat in Zuckerwasser gekochte und getrocknete Kürbisscheiben. |
Wilson hat folgendes geschrieben: |
wow, so was geht wirklich??
ihr seid die besten. andere sind eben einfach ...? |
tillich (epigonal) hat folgendes geschrieben: | ||
Diesmal bist du so wirr, dass ich noch nicht mal weiß, wozu ich mich auf deine Anweisung gefälligst zu äußern habe. So wird das nix. |
Zitat: |
....
Warum es in der DDR weniger Allergien gab, weiß man bis heute nicht. Gemutmaßt wird, dass es mit den Keimen zu tun hatte, denen die Kinder in der Krippe ausgesetzt waren. Auch die Ernährung könnte eine Rolle gespielt haben. Denn in zwei Punkten waren die Lebensmittel in der DDR so wie es sich heute viele wünschen: Ohne Geschmacksverstärker oder chemische Zusatzstoffe und sie kamen meist aus der Region. |
Zitat: |
Soll ich das noch erklären? Dass hier pauschal jegliche "Geschmacksverstärker oder chemische Zusatzstoffe" als schlecht bezeichnet werden? |
narr hat folgendes geschrieben: | ||||||
![]() Solche Formulierungen zeigen fehlendes Wissen. Als Beispiel ![]() Hefe ist auch ein Geschmacksverstärker. Ebenso wie Zucker. Ist Zucker chemisch? - nach der Auffassung von Leuten die die "chemischen Zusatzstoffe" so betonen wahrscheinlich nicht. Trotzdem ist es chemisch. Da gibt's sogar ne Formel Saccharose (C12H22O11). Und ist ein Lebensmittel und ein Geschmacksverstärker. Schande aber auch! Wer nie differenziert - und das betrifft imo so gut wie alle Themen - ist unglaubwürdig. Immer der höchst mögliche Erregungszustand. Immer "Feuer!" brüllen, auch, wenn nur einer ein Streichholz ansteckt. Irgendwann wird niemand mehr darauf reagieren - auch wenn's ein Großbrand ist. |
Wilson hat folgendes geschrieben: |
und hierzu hatte ich dich angewiesen ![]() |
Wilson hat folgendes geschrieben: |
dann misch dich nicht ein, wenn du nicht weißt, um was es geht. |
Wilson hat folgendes geschrieben: |
und hierzu hatte ich dich angewiesen ![]() |
Zitat: |
Aus welchem Grund gab es in der DDR eigentlich weniger Allergien?
Warum es damals weniger Allergien gab, weiß man nicht ganz genau. Es gibt zwei Vermutungen. Zum einen geht man davon aus, dass Kinder in der DDR durch den Krippenbesuch einer höheren mikrobiellen Vielfalt ausgesetzt waren. Nach der sogenannten Hygienehypothese geht man heute davon aus, dass ein früher Kontakt zu möglichst vielen Mikroben eine hohe mikrobielle Vielfalt im Darm fördert, das Immunsystem trainiert und so vor Allergien schützt. Zum anderen gab es deutliche Unterschiede in der Ernährung. In der DDR standen deutlich weniger industriell gefertigte Nahrungsmittel zur Verfügung, sodass die Menschen weniger Zusatzstoffe zu sich genommen haben. Das hat sich mit der Wende geändert und man weiß heute, dass Zusatzstoffe das Darmmikrobiom stören und Allergien begünstigen können. Aber wie gesagt, das sind Hypothesen – genau weiß man es nicht. https://www.rbb24.de/panorama/beitrag/2023/04/interview-anna-klaus-allergien-pollen-berlin-brandenburg-ddr.html |
fcku hat folgendes geschrieben: |
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ausserdem habe ich folgenden artikel gefunden, der davon ausgeht, dass eine zu frühe gabe von vitamin d im kindesalter für allergien verantwortlich sei: https://www.wjst.de/blog/sciencesurf/2022/12/warum-es-in-der-ddr-weniger-allergien-gab/ |
Zitat: |
Abstract Genetic disposition and allergen exposure play the main roles in the development of allergic diseases. Another factor that could be involved is the nutritional intake of vitamin D. |
fcku hat folgendes geschrieben: |
das herumreiten auf dem wort "chemisch", "chemischen zusatzstoffen", die angeblich pauschal verunglimpft würden, betrachte ich als ablenkungsmanöver.... |
narr hat folgendes geschrieben: | ||
Ein ziemlich wirrer Artikel. |
narr hat folgendes geschrieben: | ||
Hab mir mal alle zitierten Artikel angeschaut und die harte Aussage von Wjst findet sich in noch nicht mal in den eigenen Artikeln.
(googel Uebersetztung:Bei der Entstehung allergischer Erkrankungen spielen die genetische Disposition und die Allergenexposition eine wesentliche Rolle. Ein weiterer Faktor, der eine Rolle spielen könnte, ist die Nahrungsaufnahme von Vitamin D.) fett von mir |
narr hat folgendes geschrieben: | ||
wem das als "herumreiten" vorkommt hat vielleicht nicht so viel Ahnung von der Materie? Du scheinst nicht verstanden zu haben, dass es nicht davon abhängig ist, ob etwas "natürliches" oder etwas "hergestelltes" zugefügt wird, sondern was allgemein kombiniert wird. Es ist nun mal so, dass viele Leute "natürlich" mit "gut" und "chemisch" mit "schlecht" assoziieren. So einfach ist es aber leider nicht. |
fcku hat folgendes geschrieben: |
hast du dazu auch irgendwas zu sagen oder willst nur weiter ablenken, frei nach dem motto "zusatzstoffe sind alle toll und können gar nicht schlecht sein"? arbeitest du für die lebensmittelindustrie? |
fcku hat folgendes geschrieben: | ||||
inwiefern? |
Zitat: |
Ich hatte direkt nach der Wende in Halle und Leipzig die erste Ost-West Allergiestudie* durchgeführt... |
Zitat: |
...We investigated the prevalence of asthma, hay fever, atopy, and bronchial hyperresponsiveness (BHR)... Bronchitis, however, was more prevalent in East Germany than in the western part ... We conclude that sensitization to aeroallergens is strikingly more frequent in West Germany than in East Germany and this may explain the differences in the prevalence of asthma and hay fever between the two parts of the country. |
fcku hat folgendes geschrieben: |
in seinem papier von 2001 steht also "könnte" und jetzt formuliert er etwas "härter", weil er davon überzeugt ist, dass die beschriebene gabe von vitamin d allergien verursachen kann. und? hast du überhaupt mehr gelesen als nur die ersten zwei sätze seines papiers? wohl nicht, wahrscheinlich ist es dir oder dem google-übersetzer zu "wirr". |
Zitat: |
...Der Grund dafür war uns zunächst nicht klar, aber dann stelle sich doch bald heraus, daß es wohl die unterschiedliche Vitamin D Prophylaxe war |
Zitat: |
Another factor that could be involved is the nutritional intake of vitamin D. |
Zitat: |
...das Schema [Vitamin D] aus dem Westen übernommen und den Preis dafür mit ebenfalls hohen Allergieraten bezahlt. |
Zitat: |
...Der Mechanismus der Allergieentstehung ist dabei nur teilweise aufgeklärt... |
Zitat: |
Neither time point of first exposure to certain allergens nor early infections during winter months seems to be a major factor for adult allergy. Although there might be effects of climate or environmental UV exposure by latitude, influences within language groups seem to be more important, reflecting so far unknown genetic or cultural risk factors. |
fcku hat folgendes geschrieben: |
..., frei nach dem motto "zusatzstoffe sind alle toll und können gar nicht schlecht sein"? |
fcku hat folgendes geschrieben: |
arbeitest du für die lebensmittelindustrie? |
Alchemist hat folgendes geschrieben: |
Das dürfte ein neuer Rekord sein. Nach nur zwei Beiträgen dem gegenüber nicht nur einen Strohmann, sondern sogar eine Bezahlte Tätigkeit für eine böse Gruppierung vorwerfen. Bravo! ![]() |
Alchemist hat folgendes geschrieben: | ||
Das dürfte ein neuer Rekord sein. Nach nur zwei Beiträgen dem gegenüber nicht nur einen Strohmann, sondern sogar eine Bezahlte Tätigkeit für eine böse Gruppierung vorwerfen. Bravo! ![]() |
narr hat folgendes geschrieben: | ||
Wo hab ich das geschrieben? |
narr hat folgendes geschrieben: | ||
klar, ich werd direkt von denen bezahlt, warum sollte ich sonst meine Zeit mit so was verplempern ![]() |
narr hat folgendes geschrieben: | ||
Ja, das hat er gut gemacht. ![]() |
fcku hat folgendes geschrieben: |
...
hast du irgendwas zu dem erneut von mir erwähnten und erneut von dir weggekürzten artikel geschrieben? nein. gehst du irgendwo auf die in der ddr weniger oder nicht eingesetzten zusatzstoffe ein? nein. gehst du überhaupt irgendwo darauf ein, dass zusatzstoffe allergien auslösen können? nein. kommt noch irgendeine aussage zum thema von dir? wohl auch nein. ... |
fwo hat folgendes geschrieben: | ||
Nur mal so ein kleiner Einwand von außen, Kannst Du uns mal erzählen, wie man sinnvoll auf etwas eingehen soll, das der Autor zwar in einem Blog vollmundig erklärt, von dem er in der wissenschaftlichen Umgebung aber auch selbst erklärt, dass es sich um eine unbewiesene Hypothese handelt? Du möchtest, dass man darauf eingeht, "dass zusatzstoffe allergien auslösen können"? Darauf kann man erst sinnvoll eingehen, wenn belegt ist, dass sie das auch tun. |
fcku hat folgendes geschrieben: | ||
diese antwort stammt von "Dr. rer. nat. Anna Klaus, Abteilungsleitung SI Allergie, IMD Labor Berlin": https://www.imd-greifswald.de/de/fuer-arztpraxen/aktuelles/veranstaltungen/labortagung-19042023-praesenz |
fcku hat folgendes geschrieben: | ||||
nur mal so als "kleiner einwand". wenn du dich schon einmischst, ... |
fcku hat folgendes geschrieben: |
...dann lies zumindest vollständig. ...es ging mir hier nicht um diesen blog |
fcku hat folgendes geschrieben: |
, ...wenn man das papier von 2001 vollständig gelesen hätte. ... |
fcku hat folgendes geschrieben: |
...
nur mal so als "kleiner einwand". wenn du dich schon einmischst, dann lies zumindest vollständig. es ging mir hier nicht um diesen blog, der zudem durchaus begründet wurde, was man wüsste wenn man das papier von 2001 vollständig gelesen hätte.... |
fcku hat folgendes geschrieben: |
warum sollte ich auf dich und deine methode meine beiträge zu verkürzen noch eingehen? willst du jetzt den moderator raushängen lassen, wenn sonst nichts geht? verlink doch selbst das paper. du hast es doch auch gefunden, zumindest die ersten 2 sätze, ich nehme an ohne hilfe, oder? traust du das fwo nicht zu? |
Forumsregeln 2.4 hat folgendes geschrieben: |
2.4 Störungen der Diskussionskultur
Auch wenn im Einzelfall keine der vorstehenden Regeln eindeutig verletzt wird, kann manches Verhalten insbesondere dann, wenn es sehr gehäuft auftritt, die Diskussionskultur im Forum empfindlich stören und die Verwirklichung der Forumsziele behindern. Dies kann der Fall sein: (a) wenn durch aufstachelnde Beiträge oder persönliche Angriffe rationale Diskussionen behindert werden; ... (d) wenn die Absicht verfolgt wird, das Forum oder seine Benutzer zu diffamieren und abzuwerten. (e) wenn in kontroversen Diskussionen unredliche bzw. rabulistische Diskussionsmethoden verwendet werden. |
narr hat folgendes geschrieben: |
Schwarzen Tee bei der Teekampagne kaufen - fair und bio. Bekommt man jedes Jahr nicht nur die Auflistung wie Preis sich zusammensetzt, sondern auch die Ergebnisse des Labors. Dort kauf ich schon seit mehr als 30 Jahren und bin immer noch begeistert. |
Tarvoc hat folgendes geschrieben: | |
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